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Lala yoghurt Mango - 125 g

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Código de barras: 7501020533064 (EAN / EAN-13)

Denominación general: alimento lacteo fermentado sabor mango

Cantidad: 125 g

Envase: pt:Frasco de plastico

Marcas: Lala

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures endulzados, Yogures de sabores

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Durango

Tiendas: Walmart, Bodega aurrera, Soriana, Oxxo, La comer

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes

    Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, Preparado de fruta 15% (Mango, Azúcar, Fructosa, Saborizante artificial, amarillo 5, Amarillo 6, Sorbato de potasio Conservador y Acido citrico), Azúcar, Fructosa, Leche descremada en polvo crema de leche, almidon modifiado, Grenetina (Estabilizante, Acesulfame K (13,43 mg/100 g) (Edulcorante) y Cultivos lácticos Grasa de leche 2.2 % proteina de leche 3.1%

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E110 - Amarillo anaranjado s
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Aditivo: E950 - Acesulfamo K
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina

    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia

  • E110 - Amarillo anaranjado s

    Amarillo crepúsculo: El amarillo crepúsculo, amarillo ocaso o amarillo № 6 -en inglés, "Yellow dusk"- es un colorante alimentario sintético, de color naranja claro, que se utiliza en la fabricación de productos alimenticios de consumo masivo. Los alimentos que lo pueden contener son las mermeladas de albaricoque, galletas y productos de pastelería, sopas instantáneas, batido de chocolate, harina para rebozar, entre otros. Se debe tener especial cuidado de no confundir el amarillo № 6 con el amarillo № 5 -tartracina/tartrazina- C.I. 15985
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E950 - Acesulfamo K

    Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1]​ Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Leche-parcialmente-descremada-pasteurizada-de-vaca, Preparado-de-fruta, Sorbato-de-potasio-conservador-y-acido-citrico, Leche-descremada-en-polvo-crema-de-leche, Almidon-modifiado, 13-43-mg, Cultivos-lacticos-grasa-de-leche-22-proteina-de-leche

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: E428

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: E428

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, Preparado de fruta 15% (Mango, Azúcar, Fructosa, Saborizante artificial, amarillo 5, Amarillo 6, Sorbato de potasio Conservador y Acido citrico), Azúcar, Fructosa, Leche descremada en polvo crema de leche, almidon modifiado, Grenetina, Estabilizante, Acesulfame K (13‚43 mg, Edulcorante), Cultivos lácticos Grasa de leche 2.2 % proteina de leche 3.1%
    1. Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca -> es:leche-parcialmente-descremada-pasteurizada-de-vaca - percent_min: 15 - percent_max: 60.2
    2. Preparado de fruta -> es:preparado-de-fruta - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. Mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 2.14285714285714 - percent_max: 15
      2. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. Fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. Saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. amarillo 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. Amarillo 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      7. Sorbato de potasio Conservador y Acido citrico -> es:sorbato-de-potasio-conservador-y-acido-citrico - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
    3. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.1 - percent_max: 15
    4. Fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 3.1 - percent_max: 15
    5. Leche descremada en polvo crema de leche -> es:leche-descremada-en-polvo-crema-de-leche - percent_min: 3.1 - percent_max: 15
    6. almidon modifiado -> es:almidon-modifiado - percent_min: 3.1 - percent_max: 14.6
    7. Grenetina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.1 - percent_max: 12.14
    8. Estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 3.1 - percent_max: 9.6
    9. Acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent_max: 7.78571428571428
      1. 13‚43 mg -> es:13-43-mg - percent_min: 1.55 - percent_max: 7.78571428571428
      2. Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 3.89285714285714
    10. Cultivos lácticos Grasa de leche 2.2 % proteina de leche -> es:cultivos-lacticos-grasa-de-leche-22-proteina-de-leche - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 8

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 8.57142857142857, valor redondeado: 8.6)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 404, valor redondeado: 404)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 15, valor redondeado: 15)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.44, valor redondeado: 1.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 46.3, valor redondeado: 46.3)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (5 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad elevada (15%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.116%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (125 g)     		Comparado con: en:Flavoured fermented dairy desserts
    Energía 404 kj
    (97 kcal)     		505 kj
    (121 kcal)     		+10 %
    Grasas 2,24 g 2,8 g +3 %
    Grasas saturadas 1,44 g 1,8 g +3 %
    Hidratos de carbono 15,7 g 19,6 g +15 %
    Azúcares 15 g 18,7 g +21 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 3,2 g 4 g +10 %
    Sal 0,116 g 0,145 g -1 %
    Calcio 114 mg 143 mg +9 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 8,571 % 8,571 %
Tamaño de la porción: 125 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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