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Yoghurt Light Fresa - Lala - 228 g
Yoghurt Light Fresa - Lala - 228 g
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Código de barras: 7501020546699 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Yoghurt sabor fresa bajo en calorias, sin grasa y sin azucar
Cantidad: 228 g
Envase: Botella de plastico
Marcas: Lala
Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, Bebida lácteas, Bebidas endulzadas artificialmente, en:Fermented dairy desserts, Bebidas fermentadas, en:Fermented dairy desserts with fruits, Bebidas de leche fermentada, Yogures, Yogures de sabores, Yogures de frutas, Yogures para beber
Origen de los ingredientes: México
Lugares de fabricación o de transformación: Durango
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.lala.com.mx
Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, La comer, Oxxo
Países de venta: México
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Salud
Ingredientes
-
22 ingredientes
Leche descremada pasteurizada de vaca, Preparado de fruta 10% (Fresa, saborizante artificial y Rojo 40), Leche descremada en polvo, Almidón modificada, Grenetina, Pectina (Estabilizadores), Sucralosa (8.8 mg/100 g), Acesulfame K (8.6 mg/100 g) (Edulcorantes), Sorbato de potasio (conservador), y cultivos lácticos, grasa de leche: 0.2% proteína de leche: 2.4% 0.4 g de grasa/porciónAlérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E428 - Gelatina
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Aditivo: E950 - Acesulfamo K
- Aditivo: E955 - Sucralosa
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteína de leche
- Ingrediente: Edulcorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E202 - Sorbato potásico
Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]Fuente: Wikipedia
-
E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
-
E950 - Acesulfamo K
Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1] Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.Fuente: Wikipedia
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E955 - Sucralosa
Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Gordo
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, E428, Materia grasa láctea, Proteína de lecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E428Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Leche descremada pasteurizada de vaca, Preparado de fruta 10% (Fresa, saborizante artificial, Rojo 40), Leche descremada en polvo, Almidón modificada, Grenetina, Pectina (Estabilizadores), Sucralosa (8.8 mg), Acesulfame K (8.6 mg, Edulcorantes), Sorbato de potasio (conservador), y cultivos lácticos, grasa de leche (proteína de leche 0.2%), grasa 0.4%, porción- Leche descremada pasteurizada de vaca -> es:leche-descremada-pasteurizada-de-vaca
- Preparado de fruta -> es:preparado-de-fruta - percent: 10
- Fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes
- saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Rojo 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Leche descremada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- Almidón modificada -> es:almidon-modificada
- Grenetina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no
- Pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- Estabilizadores -> en:stabiliser
- Sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
- 8.8 mg -> es:8-8-mg
- Acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes
- 8.6 mg -> es:8-6-mg
- Edulcorantes -> en:sweetener
- Sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservador -> en:preservative
- y cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- grasa de leche -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- proteína de leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 0.2
- grasa -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 0.4
- porción -> es:porcion
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.
Puntos positivos: 1
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.76, valor redondeado: 2.76)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 8
- Valor energético: 5 / 10 (valor: 139, valor redondeado: 139)
- Azúcares: 3 / 10 (valor: 4.25, valor redondeado: 4.25)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.0877, valor redondeado: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 39.7, valor redondeado: 39.7)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 7 (8 - 1)
Nutri-Score: D
-
Grasas en cantidad baja (0.175%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.0877%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (4.25%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.0991%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (228 g)Comparado con: Yogures para beber Energía 139 kj
(33 kcal)316 kj
(76 kcal)-54 % Grasas 0,175 g 0,4 g -88 % Grasas saturadas 0,088 g 0,2 g -90 % Hidratos de carbono 5 g 11,4 g -57 % Azúcares 4,25 g 9,7 g -61 % Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 % Proteínas 2,76 g 6,3 g +15 % Sal 0,099 g 0,226 g -4 % Calcio 96,9 mg 221 mg -2 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
⚠️ El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 48/100)
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar
- Puntaje ambiental PEF: 0.16 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.46 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: -3
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto Botella Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: D (Score: 35/100)
Producto: Yoghurt Light Fresa - Lala - 228 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 48
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10
Puntuación final: 35/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
146 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
Botella (Plástico)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfactsmx4
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