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Queso manchego rallado - Lala - 250 g
Queso manchego rallado - Lala - 250 g
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Código de barras: 7501020547207 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Queso tipo manchego rallado
Cantidad: 250 g
Marcas: Lala
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos pasteurizados
Origen de los ingredientes: México
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
6 ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, sal yodada, cuajo, nitrato de potasio, extracto de annato y cultivos lácticos.Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Quesos
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Enzima
- Ingrediente: Cultivo microbiano
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche de vaca pasteurizada
-
Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Cuajo
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Detalles del análisis de los ingredientes
: Leche pasteurizada de vaca, sal yodada, cuajo, nitrato de potasio, annato, cultivos lácticos- Leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 91.55 - percent_max: 100
- sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.69
- cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.69
- nitrato de potasio -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.69
- annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.69
- cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.69
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 21.7, valor redondeado: 21.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 20
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1340, valor redondeado: 1340)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.333, valor redondeado: 0.33)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 16.7, valor redondeado: 16.7)
- Sodio: 7 / 10 (valor: 677, valor redondeado: 677)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.
Valor nutricional: (20 - 5)
Nutri-Score:
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad elevada (26%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad elevada (16.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.333%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad elevada (1.69%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (30 g)Comparado con: Quesos pasteurizados Energía 1340 kj
(320 kcal)403 kj
(96 kcal)+13 % Grasas 26 g 7,8 g +14 % Grasas saturadas 16,7 g 5 g +17 % Hidratos de carbono 0,333 g 0,1 g -90 % Azúcares 0,333 g 0,1 g -67 % Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 % Proteínas 21,7 g 6,5 g +16 % Sal 1,69 g 0,508 g +19 % Calcio 867 mg 260 mg +81 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score D - Alto impacto ambiental
⚠️ El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 54/100)
Categoría: Camembert cheese, from cow's milk
Categoría: Camembert cheese, from cow's milk
- Puntuación ambiental PEF: 0.50 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 5.24 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: -3
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: D (Score: 36/100)
Producto: Queso manchego rallado - Lala - 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 54
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 36/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 2.7 km en un coche de gasolina
524 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Camembert cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
Fuentes de datos
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