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Yogur Semillas Lala - 150 g
Yogur Semillas Lala - 150 g
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Código de barras: 7501020548198 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Yoghurt con zarzamora, fresa, mora azul y semillas de amaranto
Cantidad: 150 g
Marcas: Lala
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures de sabores
Origen de los ingredientes: México
Lugares de fabricación o de transformación: gomez palacio, Durango
Tiendas: Walmart
Países de venta: México
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Salud
Ingredientes
-
19 ingredientes
Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, preparado de fruta con amaranto 15% (azúcar, amaranto, fresa, zarzamora, mora azul, saborizante artificial, sorbato de potasio [conservador], rojo 40 y azul 1 [colorantes]), leche descremada en polvo, almidón modificado, grenetina (estabilizante) y cultivos lácticos. Grasa de leche: 2,4%. Proteína de leche: 2,9%Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E129 - Rojo allura ac
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E428 - Gelatina
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E129 - Rojo allura ac
Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3] Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.Fuente: Wikipedia
-
E202 - Sorbato potásico
Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Leche-parcialmente-descremada-pasteurizada-de-vaca, Preparado-de-fruta-con-amaranto, Mora-azul, Rojo-40-y-azul-1Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, E428, Materia grasa láctea, Proteína de lecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E428Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, preparado de fruta con amaranto 15% (azúcar, amaranto, fresa, zarzamora, mora azul, saborizante artificial, sorbato de potasio (conservador), rojo 40 y azul 1 (colorantes)), leche descremada en polvo, almidón modificado, grenetina (estabilizante), cultivos lácticos, Grasa de leche 2.9% (Proteína de leche)- Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca -> es:leche-parcialmente-descremada-pasteurizada-de-vaca - percent_min: 23.00625 - percent_max: 70.5
- preparado de fruta con amaranto -> es:preparado-de-fruta-con-amaranto - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.875 - percent_max: 12.2
- amaranto -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 7.5
- fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- zarzamora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- mora azul -> es:mora-azul - percent_min: 0 - percent_max: 3
- saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
- rojo 40 y azul 1 -> es:rojo-40-y-azul-1 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
- colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
- leche descremada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2.9 - percent_max: 15
- almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.9 - percent_max: 15
- grenetina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.9 - percent_max: 15
- estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 2.9 - percent_max: 15
- cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 14.09375
- Grasa de leche -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
- Proteína de leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 2.9
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.27, valor redondeado: 3.27)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.009375, valor redondeado: 3)
Puntos negativos: 4
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 399, valor redondeado: 399)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 12.2, valor redondeado: 12.2)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.47, valor redondeado: 1.5)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 47.4, valor redondeado: 47.4)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (4 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (2.47%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (1.47%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (12.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.119%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (150 g)Comparado con: en:Flavoured fermented dairy desserts Energía 399 kj
(95 kcal)599 kj
(143 kcal)+8 % Grasas 2,47 g 3,7 g +14 % Grasas saturadas 1,47 g 2,2 g +5 % Hidratos de carbono 14,9 g 22,3 g +10 % Azúcares 12,2 g 18,3 g -2 % Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 % Proteínas 3,27 g 4,9 g +12 % Sal 0,119 g 0,178 g +2 % Calcio 118 mg 177 mg +12 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3,009 % 3,009 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 93/100)
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar
- Puntuación ambiental PEF: 0.16 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.46 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: -3
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Bote Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Yogur Semillas Lala - 150 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 93
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
146 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Bote (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
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