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Leche Hershey´s sabor chocolate-fresa - 200 ml

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Leche Hershey´s sabor chocolate-fresa - 200 ml

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Código de barras: 7501024580255 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Leche Hershey´s sabor chocolate-fresa

Cantidad: 200 ml

Envase: Tetra Pak, en:container

Marcas: Hershey´s

Categorías: Lácteos, Leches

Origen de los ingredientes: México

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    27 ingredientes

    Leche descremada reconstituida, azícar, cocoa, maltodextrina, cocoa (procesadas con álcali), mono y diglicéridos, carbonato de calcio, sal yodada, fosfato hidrogenado disódico, saborizantes naturales, artificiales e idénticos al natural, sólidos de la leche, mantequilla modificada, goma guar, carragenina, estevia (0,006 g/100g), zinc, manteuilla deshidratada, vitaminas (E, B1, B2, A, D), goma zantana, dextrosa.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E407 - Carragenatos

    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

  • E960 - Glucósidos de esteviol

    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Azicar, Procesadas-con-alcali, Mono-y-digliceridos, Fosfato-hidrogenado-disodico, Artificiales-y-identicos-al-natural, Mantequilla-modificada, Manteuilla-deshidratada, Goma-zantana

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche desnatada reconstituida, Solidos lacteos

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Azicar, Procesadas-con-alcali, Mono-y-digliceridos, Fosfato-hidrogenado-disodico, Artificiales-y-identicos-al-natural, Mantequilla-modificada, Zinc, Manteuilla-deshidratada, Vitamina E, Tiamina, Vitamina D, Goma-zantana

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche descremada reconstituida, azícar, cocoa, maltodextrina, cocoa (procesadas con álcali), mono- y diglicéridos, carbonato de calcio, sal yodada, fosfato hidrogenado disódico, saborizantes naturales, artificiales y idénticos al natural, sólidos de la leche, mantequilla modificada, goma guar, carragenina, estevia, zinc, manteuilla deshidratada, vitaminas, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2, vitamina A, vitamina D, goma zantana, dextrosa
    1. Leche descremada reconstituida -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
    2. azícar -> es:azicar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. procesadas con álcali -> es:procesadas-con-alcali - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. mono- y diglicéridos -> es:mono-y-digliceridos - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. carbonato de calcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    9. fosfato hidrogenado disódico -> es:fosfato-hidrogenado-disodico - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    10. saborizantes naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    11. artificiales y idénticos al natural -> es:artificiales-y-identicos-al-natural - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    12. sólidos de la leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    13. mantequilla modificada -> es:mantequilla-modificada - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    14. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    15. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    16. estevia -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    17. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    18. manteuilla deshidratada -> es:manteuilla-deshidratada - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    19. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    20. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    21. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    22. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    23. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    24. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    25. goma zantana -> es:goma-zantana - percent_min: 0 - percent_max: 0.279
    26. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.279

Nutrición

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    Calidad nutricional buena

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 3

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 229, valor redondeado: 229)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 9.25, valor redondeado: 9.25)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 112, valor redondeado: 112)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (3 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad moderada (9.25%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.279%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (200 ml)     		Comparado con: Leches
    Energía 229 kj
    (55 kcal)     		458 kj
    (109 kcal)     		-37 %
    Grasas 0,4 g 0,8 g -88 %
    Grasas saturadas 0,3 g 0,6 g -85 %
    Hidratos de carbono 9,8 g 19,6 g +7 %
    Azúcares 9,25 g 18,5 g +22 %
    Fibra alimentaria 0,5 g 1 g +753 %
    Proteínas 2,8 g 5,6 g -33 %
    Sal 0,279 g 0,559 g +37 %
    Calcio 155 mg 311 mg +15 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 200 ml

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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