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LICUADO FRESA PLATANO Y CEREAL - DANONE - 450 g

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LICUADO FRESA PLATANO Y CEREAL - DANONE - 450 g

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Código de barras: 7501032332426 (EAN / EAN-13)

Denominación general: LICUADO DE FRESA Y PLATANO

Cantidad: 450 g

Envase: Plástico

Marcas: DANONE

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures, Yogures de frutas

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Guanajuato

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, La comer, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes

    LECHE DESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA, AZUCAR 7%, PREPARADO DE FRUTA Y CEREAL (AZUCARES, FRESA, PLATANO, SALVADO DE TRIGO, ALMIDON MODIFICADO, FOSFATO TRICALCICO, GDL, SABORIZANTES, SORBATO DE POTASIO, PECTINA, GOMA XANTANA, CORRAGENINA Y COLORANTES (BETA CAROTENOY CARMIN), CREMA, ALMIDON MODIFICADO, SOLIDOS DE LA LECHE, Y CULTIVOS LACTICOS.
    Alérgenos: Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

  • E575 - Glucono-delta-lactona

    Glucono delta-lactone: Glucono delta-lactone -GDL-, also known as gluconolactone, is a food additive with the E number E575 used as a sequestrant, an acidifier, or a curing, pickling, or leavening agent. It is a lactone of D-gluconic acid. Pure GDL is a white odorless crystalline powder. GDL has been marketed for use in feta cheese. GDL is neutral, but hydrolyses in water to gluconic acid which is acidic, adding a tangy taste to foods, though it has roughly a third of the sourness of citric acid. It is metabolized to 6-phospho-D-gluconate; one gram of GDL yields roughly the same amount of metabolic energy as one gram of sugar. Upon addition to water, GDL is partially hydrolysed to gluconic acid, with the balance between the lactone form and the acid form established as a chemical equilibrium. The rate of hydrolysis of GDL is increased by heat and high pH.The yeast Saccharomyces bulderi can be used to ferment gluconolactone to ethanol and carbon dioxide. The pH value greatly affects culture growth. Gluconolactone at 1 or 2% in a mineral media solution causes the pH to drop below 3.It is also a complete inhibitor of the enzyme amygdalin beta-glucosidase at concentrations of 1 mM.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Leche-descremada-pasteurizada-de-vaca, Preparado-de-fruta-y-cereal, Gdl, Corragenina-y-colorantes, Beta-carotenoy-carmin

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Crema de leche, Solidos lacteos

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Leche-descremada-pasteurizada-de-vaca, Preparado-de-fruta-y-cereal, Gdl, Corragenina-y-colorantes, Beta-carotenoy-carmin

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : LECHE DESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA, AZUCAR 7%, PREPARADO DE FRUTA y CEREAL, AZUCARES, FRESA, PLATANO, SALVADO DE TRIGO, ALMIDON MODIFICADO, FOSFATO TRICALCICO, GDL, SABORIZANTES, SORBATO DE POTASIO, PECTINA, GOMA XANTANA, CORRAGENINA y COLORANTES (BETA CAROTENOY CARMIN), CREMA, ALMIDON MODIFICADO, SOLIDOS DE LA LECHE, y CULTIVOS LACTICOS
    1. LECHE DESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA -> es:leche-descremada-pasteurizada-de-vaca - percent_min: 7 - percent_max: 93
    2. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    3. PREPARADO DE FRUTA y CEREAL -> es:preparado-de-fruta-y-cereal - percent_min: 0 - percent_max: 7
    4. AZUCARES -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    5. FRESA -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. PLATANO -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    7. SALVADO DE TRIGO -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    8. ALMIDON MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    9. FOSFATO TRICALCICO -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    10. GDL -> es:gdl - percent_min: 0 - percent_max: 7
    11. SABORIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. PECTINA -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. GOMA XANTANA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. CORRAGENINA y COLORANTES -> es:corragenina-y-colorantes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. BETA CAROTENOY CARMIN -> es:beta-carotenoy-carmin - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. CREMA -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. ALMIDON MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. SOLIDOS DE LA LECHE -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. y CULTIVOS LACTICOS -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

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    Calidad nutricional buena

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 7

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 1.62, valor redondeado: 1.62)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.125, valor redondeado: 0.13)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)

    Puntos negativos: 2

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 292, valor redondeado: 292)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 10.3, valor redondeado: 10.3)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1.04, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 30.1, valor redondeado: 30.1)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (2 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad moderada (10.3%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.0751%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (240 g)     		Comparado con: en:Fermented dairy desserts with fruits
    Energía 292 kj
    (70 kcal)     		699,9 kj
    (167 kcal)     		-10 %
    Grasas 1,58 g 3,8 g -1 %
    Grasas saturadas 1,04 g 2,5 g +4 %
    Hidratos de carbono 12,2 g 29,4 g -3 %
    Azúcares 10,3 g 24,7 g -10 %
    Fibra alimentaria 0,125 g 0,3 g +25 %
    Proteínas 1,62 g 3,9 g -37 %
    Sal 0,075 g 0,18 g -35 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 7 % 7 %
Tamaño de la porción: 240 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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