Queso petit suisse Danonino sabor fresa - Danone - 84 g

Ingredientes

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  28 ingredientes

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  Leche entera pasteurizada, sólidos de leche, preparado de fresa 12,5% (azúcares añadidos (azúcar, fructosa), puré de fresa, almidón modificado, fosfato tricálcico, saborizantes, maltodextrina, ácido cítrico, vitamina D, vitamina C, goma guar, carmín, sorbato potásico y beta caroteno), inulina, maltodextrina, almidón modificado, azúcares añadidos (azúcar), cloruro de calcio, cultivos lácticos, carragenina y cuajo

  Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
  • Aditivo: E407 - Carragenatos
  • Aditivo: E412 - Goma guar
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Maltodextrinas

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

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  Detalles del análisis de los ingredientes

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  : Leche entera pasteurizada, sólidos de leche, preparado de fresa 12.5% (azúcares añadidos (azúcar, fructosa), puré de fresa, almidón modificado, fosfato tricálcico, saborizantes, maltodextrina, ácido cítrico, vitaminas, vitamina D, vitamina C, goma guar, carmín, sorbato potásico, beta caroteno), inulina, maltodextrina, almidón modificado, azúcares añadidos (azúcar), cloruro de calcio, cultivos lácticos, carragenina, cuajo

  1. Leche entera pasteurizada -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19024 - percent_min: 12.5 - percent_max: 75
  2. sólidos de leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 12.5 - percent_max: 43.75
  3. preparado de fresa -> es:preparado-de-fresa - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
     1. azúcares añadidos -> en:added-sugar - percent_min: 0.892857142857143 - percent_max: 12.5
        1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.446428571428571 - percent_max: 7.7
        2. fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
     2. puré de fresa -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
     3. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
     4. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
     5. saborizantes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
     6. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
     7. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
     8. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
     9. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
     10. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
     11. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
     12. carmín -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
     13. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
     14. beta caroteno -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
  4. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  5. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  6. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  7. azúcares añadidos -> en:added-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
     1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
  8. cloruro de calcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
  9. cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
  10. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
  11. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.7

Nutrición

• 

  Muy buena calidad nutricional

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 2

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 4

  • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.5, valor redondeado: 5.5)
  • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 2.90178571428571, valor redondeado: 2.9)

  Puntos negativos: 3

  • Valor energético: 1 / 10 (valor: 423, valor redondeado: 423)
  • Azúcares: 1 / 10 (valor: 7.7, valor redondeado: 7.7)
  • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)
  • Sodio: 0 / 10 (valor: 32.2, valor redondeado: 32.2)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

  Valor nutricional: (3 - 4)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

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  Valores nutricionales

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  • 

    Grasas en cantidad moderada (3.1%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Grasas saturadas en cantidad moderada (2%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad moderada (7.7%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad baja (0.0805%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Yogures
  Energía	423 kj (101 kcal)	+19 %
  Grasas	3,1 g	+64 %
  Grasas saturadas	2 g	+67 %
  Hidratos de carbono	12,8 g	+3 %
  Azúcares	7,7 g	-30 %
  Azucares añadidos	2,4 g	-47 %
  Fibra alimentaria	1,9 g	+1267 %
  Proteínas	5,5 g	+51 %
  Sal	0,08 g	-35 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	2,902 %

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 1.1 km en un coche de gasolina

  212 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	72.9 %
  Procesado	7.1 %
  Envase	8.5 %
  Transporte	9.5 %
  Distribución	1.7 %
  Consumo	0.3 %

Envase

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  Envases de impacto medio

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  • Partes que componen el envase

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    (Plástico)
    

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  • Materiales del envase

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    Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
    Plástico

Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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