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Código de barras: 7501033954061 (EAN / EAN-13)

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

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    43 ingredientes


    WNGREDIENTES: agua, azucar (sacarosa), jarabe de maiz, maltodentiv omet proteina de leche, ACEITES VEGETALES: (aceite de soya, aceite de canto fructo-oligosacaridos de cadena corta (FOS), MINERALES: (citrato de potatan De magnesio, fosfato de calcio, cloruro de magnesio, citrato de sodio, sa uun e sia ortotosfato ferrico, sulfato de zinc, cloruro de potasio, sulfato de manganESO, sulat opa, cloruro de cromo, molibdato de sodio, selenato de sodio, yoduro de potasio, roeia e se COCoa, lecitina de soya, VITAMINAS: (c*oruro de colina, acido ascorbico, asetao de a tocoferilo, niacinamida, pantotenato de icio, palmitato de vitamina A, clotidrao e anie clorhidrato de piridoxina, riboflavina, acido folico, biotina, cianocobalamina, vitanin k filoquinona), vitamina D3), carragenina, saborizantes naturales y artificiaes Contiene ingredientes derivados de leche y de soya, Informacion Nutrimental Unidades Por Por Porcion Nutimentas
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E407 - Carragenatos

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E407 - Carragenatos


    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Wngredientes, Maltodentiv-omet-proteina-de-leche, Aceite-de-canto-fructo-oligosacaridos-de-cadena-corta, Citrato-de-potatan-de-magnesio, Sa-uun-y-sia-ortotosfato-ferrico, Sulat-opa, Cloruro-de-cromo, Selenato-de-sodio, Roeia-y-se-cocoa, C-oruro-de-colina, Asetao-de-a-tocoferilo, Niacinamida, Pantotenato-de-icio, Palmitato-de-vitamina-a, Clotidrao-y-anie-clorhidrato-de-piridoxina, Vitanin-k-filoquinona, Saborizantes-naturales-y-artificiaes, Contiene-ingredientes-derivados-de-leche-y-de-soya, Informacion-nutrimental-unidades-por-por-porcion-nutimentas

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Wngredientes, Maltodentiv-omet-proteina-de-leche, Aceite-de-canto-fructo-oligosacaridos-de-cadena-corta, Citrato-de-potatan-de-magnesio, Citrato de sodio, Sa-uun-y-sia-ortotosfato-ferrico, Sulfato de cinc, Sulfato de manganeso, Sulat-opa, Cloruro-de-cromo, Molibdato de sodio, Selenato-de-sodio, Yoduro potásico, Roeia-y-se-cocoa, C-oruro-de-colina, Asetao-de-a-tocoferilo, Niacinamida, Pantotenato-de-icio, Palmitato-de-vitamina-a, Clotidrao-y-anie-clorhidrato-de-piridoxina, Ácido fólico, Cianocobalamina, Vitanin-k-filoquinona, Saborizantes-naturales-y-artificiaes, Contiene-ingredientes-derivados-de-leche-y-de-soya, Informacion-nutrimental-unidades-por-por-porcion-nutimentas

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Wngredientes, Maltodentiv-omet-proteina-de-leche, Aceite-de-canto-fructo-oligosacaridos-de-cadena-corta, Citrato-de-potatan-de-magnesio, Citrato de sodio, Sa-uun-y-sia-ortotosfato-ferrico, Sulfato de cinc, Sulfato de manganeso, Sulat-opa, Cloruro-de-cromo, Molibdato de sodio, Selenato-de-sodio, Yoduro potásico, Roeia-y-se-cocoa, C-oruro-de-colina, Asetao-de-a-tocoferilo, Niacinamida, Pantotenato-de-icio, Palmitato-de-vitamina-a, Clotidrao-y-anie-clorhidrato-de-piridoxina, Ácido fólico, Cianocobalamina, Vitanin-k-filoquinona, Saborizantes-naturales-y-artificiaes, Contiene-ingredientes-derivados-de-leche-y-de-soya, Informacion-nutrimental-unidades-por-por-porcion-nutimentas

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    WNGREDIENTES (agua), azucar (sacarosa), jarabe de maiz, maltodentiv omet proteina de leche, ACEITES VEGETALES (aceite de soya), aceite de canto fructo-oligosacaridos de cadena corta, MINERALES (citrato de potatan De magnesio), fosfato de calcio, cloruro de magnesio, citrato de sodio, sa uun y sia ortotosfato ferrico, sulfato de zinc, cloruro de potasio, sulfato de manganESO, sulat opa, cloruro de cromo, molibdato de sodio, selenato de sodio, yoduro de potasio, roeia y se COCoa, lecitina de soya, VITAMINAS (c*oruro de colina), acido ascorbico, asetao de a tocoferilo, niacinamida, pantotenato de icio, palmitato de vitamina A, clotidrao y anie clorhidrato de piridoxina, riboflavina, acido folico, biotina, cianocobalamina, vitanin k filoquinona, vitamina D3, carragenina, saborizantes naturales y artificiaes, Contiene ingredientes derivados de leche y de soya, Informacion Nutrimental Unidades Por Por Porcion Nutimentas
    1. WNGREDIENTES -> es:wngredientes - percent_min: 2.63157894736842 - percent_max: 100
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.63157894736842 - percent_max: 100
    2. azucar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. sacarosa -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. jarabe de maiz -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. maltodentiv omet proteina de leche -> es:maltodentiv-omet-proteina-de-leche - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ACEITES VEGETALES -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. aceite de soya -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. aceite de canto fructo-oligosacaridos de cadena corta -> es:aceite-de-canto-fructo-oligosacaridos-de-cadena-corta - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. MINERALES -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. citrato de potatan De magnesio -> es:citrato-de-potatan-de-magnesio - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. fosfato de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. cloruro de magnesio -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. sa uun y sia ortotosfato ferrico -> es:sa-uun-y-sia-ortotosfato-ferrico - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. cloruro de potasio -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sulfato de manganESO -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. sulat opa -> es:sulat-opa - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. cloruro de cromo -> es:cloruro-de-cromo - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. molibdato de sodio -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. selenato de sodio -> es:selenato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. roeia y se COCoa -> es:roeia-y-se-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. VITAMINAS -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. c*oruro de colina -> es:c-oruro-de-colina - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. asetao de a tocoferilo -> es:asetao-de-a-tocoferilo - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. niacinamida -> es:niacinamida - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. pantotenato de icio -> es:pantotenato-de-icio - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. palmitato de vitamina A -> es:palmitato-de-vitamina-a - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. clotidrao y anie clorhidrato de piridoxina -> es:clotidrao-y-anie-clorhidrato-de-piridoxina - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. acido folico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. vitanin k filoquinona -> es:vitanin-k-filoquinona - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. saborizantes naturales y artificiaes -> es:saborizantes-naturales-y-artificiaes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. Contiene ingredientes derivados de leche y de soya -> es:contiene-ingredientes-derivados-de-leche-y-de-soya - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. Informacion Nutrimental Unidades Por Por Porcion Nutimentas -> es:informacion-nutrimental-unidades-por-por-porcion-nutimentas - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
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    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

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Fuentes de datos

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