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Yoplait doble cero durazno - yoplait Sigma Alimentos Lácteos S.A. de C.V. - 1 l

Yoplait doble cero durazno - yoplait Sigma Alimentos Lácteos S.A. de C.V. - 1 l

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Código de barras: 7501040090387 (EAN / EAN-13)

Denominación general: yogurt con durazno

Cantidad: 1 l

Envase: Plástico

Marcas: yoplait Sigma Alimentos Lácteos S.A. de C.V.

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures, Yogures de frutas, Yogures bajos en grasa

Etiquetas, certificaciones, premios: 0 % azucar 0 % grasa

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Lagos de Moreno Jalisco México

Tiendas: Tiendas Walmart

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

  • icon

    21 ingredientes


    leche descremada pasteurizada, preparado de fruta 15%, (durazno (28%), almidón modificado, sabor durazno, ácido citrico, sorbato de potasio, goma guar, color (amarillo 6), Estevia (1.2/100 g), leche descremada rehidratada, almidón modificado, sabor natural, lactasa, sucralosa, (6mg/100g) y cultivos lácticos. contiene 0% grasa de leche. contiene azucares propios de la leche.
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Gluten, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E110 - Amarillo anaranjado s
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E110 - Amarillo anaranjado s


    Amarillo crepúsculo: El amarillo crepúsculo, amarillo ocaso o amarillo № 6 -en inglés, "Yellow dusk"- es un colorante alimentario sintético, de color naranja claro, que se utiliza en la fabricación de productos alimenticios de consumo masivo. Los alimentos que lo pueden contener son las mermeladas de albaricoque, galletas y productos de pastelería, sopas instantáneas, batido de chocolate, harina para rebozar, entre otros. Se debe tener especial cuidado de no confundir el amarillo № 6 con el amarillo № 5 -tartracina/tartrazina- C.I. 15985
    Fuente: Wikipedia
  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E960 - Glucósidos de esteviol


    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-fruta, Sabor-durazno, 1-2, Sabor-natural, 6mg, Contiene-0-grasa-de-leche, Contiene-azucares-propios-de-la-leche

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada pasteurizada, Leche desnatada reconstituida

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-fruta, Sabor-durazno, 1-2, Sabor-natural, 6mg, Contiene-0-grasa-de-leche, Contiene-azucares-propios-de-la-leche

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : leche descremada pasteurizada, preparado de fruta 15%, durazno 28%, almidón modificado, sabor durazno, ácido citrico, sorbato de potasio, goma guar, color (amarillo 6), Estevia (1.2), leche descremada rehidratada, almidón modificado, sabor natural, lactasa, sucralosa (6mg), cultivos lácticos, contiene 0% grasa de leche, contiene azucares propios de la leche
    1. leche descremada pasteurizada -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent_max: 41.1165563114135
    2. preparado de fruta -> es:preparado-de-fruta - percent_min: 28 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. durazno -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 15
    4. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.90924867724868 - percent_max: 15
    5. sabor durazno -> es:sabor-durazno - percent_min: 0.974195011337869 - percent_max: 14.0696296296296
    6. ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.3403174603175
    7. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.27225396825397
    8. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.89354497354497
    9. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.90875283446712
      1. amarillo 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.90875283446712
    10. Estevia -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.17015873015873
      1. 1.2 -> es:1-2 - percent_min: 0 - percent_max: 5.17015873015873
    11. leche descremada rehidratada -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.59569664902998
    12. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.13612698412698
    13. sabor natural -> es:sabor-natural - percent_min: 0 - percent_max: 3.76011544011544
    14. lactasa -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.44677248677249
    15. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.18163614163614
      1. 6mg -> es:6mg - percent_min: 0 - percent_max: 3.18163614163614
    16. cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.95437641723356
    17. contiene 0% grasa de leche -> es:contiene-0-grasa-de-leche - percent_min: 0 - percent_max: 2.75741798941799
    18. contiene azucares propios de la leche -> es:contiene-azucares-propios-de-la-leche - percent_min: 0 - percent_max: 2.58507936507937

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 28

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.16, valor redondeado: 4.16)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 28, valor redondeado: 28)

    Puntos negativos: 1

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 202, valor redondeado: 202)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.64, valor redondeado: 6.64)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 29.8, valor redondeado: 29.8)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (1 - 2)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad moderada (6.64%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad baja (0.0744%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (125 g)
    Comparado con: en:Fermented dairy desserts with fruits
    Energía 202 kj
    (48 kcal)
    252 kj
    (60 kcal)
    -37 %
    Grasas 0 g 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 7,68 g 9,6 g -39 %
    Azúcares 6,64 g 8,3 g -42 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 4,16 g 5,2 g +61 %
    Sal 0,074 g 0,093 g -35 %
    Alcohol 0 % vol 0 % vol
    Calcio 158 mg 197 mg +48 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 28 % 28 %
Tamaño de la porción: 125 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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