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Yoplait contiene trozos de fresa natural y probióticos - 125 g

Yoplait contiene trozos de fresa natural y probióticos - 125 g

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Código de barras: 7501040090745 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt con fresas

Cantidad: 125 g

Envase: Vacito de plastico

Marcas: Yoplait, Sigma

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures, Yogures de frutas, Yogures con fresa

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Lagos de Moreno Jalisco

Tiendas: Walmart, Bodega aurrera, Soriana, Oxxo, La comer

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes


    Leche entera pasteurizada, preparado de fruta 15% (fresa (38%), azúcar y/o jarabe de alta fructuosa, almidón modificado, pectina, ácido cítrico, sabor fresa, sorbito de potasio y/o benzoato de sodio, colorante (rojo 6, rojo 40, marino 6), azúcar, leche descremada deshidratada, almidón modificado sucralosa (14 mg/ 100 g) y cultivos lácticos. Contiene 25% grasa de leche.
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Gluten, Frutos de cáscara, Amarillo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E129 - Rojo allura ac


    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-fruta, Azucar-y-jarabe-de-alta-fructuosa, Sabor-fresa, Sorbito-de-potasio-y-benzoato-de-sodio, Rojo-6, Marino-6, 14-mg, Contiene-25-grasa-de-leche

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera pasteurizada, Leche descremada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-fruta, Azucar-y-jarabe-de-alta-fructuosa, Sabor-fresa, Sorbito-de-potasio-y-benzoato-de-sodio, Rojo-6, Marino-6, 14-mg, Contiene-25-grasa-de-leche

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Leche entera pasteurizada, preparado de fruta 15%, fresa 38%, azúcar y jarabe de alta fructuosa, almidón modificado, pectina, ácido cítrico, sabor fresa, sorbito de potasio y benzoato de sodio, colorante (rojo 6, rojo 40, marino 6), azúcar, leche descremada, almidón modificado (sucralosa (14 mg 100%)), cultivos lácticos, Contiene 25% grasa de leche
    1. Leche entera pasteurizada -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    2. preparado de fruta -> es:preparado-de-fruta - percent: 15
    3. fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 38
    4. azúcar y jarabe de alta fructuosa -> es:azucar-y-jarabe-de-alta-fructuosa
    5. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sabor fresa -> es:sabor-fresa
    9. sorbito de potasio y benzoato de sodio -> es:sorbito-de-potasio-y-benzoato-de-sodio
    10. colorante -> en:colour
      1. rojo 6 -> es:rojo-6
      2. rojo 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. marino 6 -> es:marino-6
    11. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. leche descremada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    13. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. 14 mg -> es:14-mg - percent: 100
    14. cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    15. Contiene 25% grasa de leche -> es:contiene-25-grasa-de-leche

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 38

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.9, valor redondeado: 2.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 38, valor redondeado: 38)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 511, valor redondeado: 511)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 14.7, valor redondeado: 14.7)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 50, valor redondeado: 50)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 3 (4 - 1)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad elevada (14.7%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.125%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (125 g)
    Comparado con: en:Fermented dairy desserts with fruits
    Energía 511 kj
    (91 kcal)
    639 kj
    (114 kcal)
    +53 %
    Grasas 1,6 g 2 g -1 %
    Grasas saturadas 1 g 1,25 g -1 %
    Hidratos de carbono 16,2 g 20,2 g +29 %
    Azúcares 14,7 g 18,4 g +28 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 2,9 g 3,62 g +12 %
    Sal 0,125 g 0,156 g +10 %
    Calcio 150 mg 188 mg +43 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 38 % 38 %
Tamaño de la porción: 125 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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