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Yoplait Mini 6 pack - Sigma - 270 g

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Yoplait Mini 6 pack - Sigma - 270 g

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Código de barras: 7501040092824 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt con fresa

Cantidad: 270 g

Envase: Vacito de plastico

Marcas: Sigma

Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, Bebida lácteas, en:Fermented dairy desserts, Bebidas endulzadas artificialmente, en:Fermented dairy desserts with fruits, Bebidas fermentadas, Yogures, Bebidas de leche fermentada, Yogures de frutas, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures para beber, Yogures de sabores, Bebidas azucaradas

Etiquetas, certificaciones, premios: Colorantes naturales

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Jalisco

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, La comer, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes

    Leche entera pasteurizada, preparado de fruta 8% (azúcar y/o jarabe de alta fructosa, fresa (5%) fibra soluble, almidón modificado, pectina, ácido cítrico, sabor fresa, sorbato de potasio y/o benzoato de sodio, colorantes naturales (ennato, carmín), azúcar, leche descremada deshidratada, almidón modificado, pectina, sucralosa y cultivos lácticos.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E120 - Cochinilla
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E120 - Cochinilla

    Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E211 - Benzoato sódico

    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

  • E955 - Sucralosa

    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-fruta, Azucar-y-jarabe-de-alta-fructosa, Sabor-fresa, Ennato

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche entera pasteurizada, E120, Leche descremada

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: E120

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche entera pasteurizada, preparado de fruta 8%, azúcar y jarabe de alta fructosa, fresa 5%, fibra soluble, almidón modificado, pectina, ácido cítrico, sabor fresa, sorbato de potasio, benzoato de sodio, colorantes naturales (ennato, carmín), azúcar, leche descremada, almidón modificado, pectina, sucralosa, cultivos lácticos
    1. Leche entera pasteurizada -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19024 - percent_min: 9.125 - percent_max: 82
    2. preparado de fruta -> es:preparado-de-fruta - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. azúcar y jarabe de alta fructosa -> es:azucar-y-jarabe-de-alta-fructosa - percent_min: 5 - percent_max: 8
    4. fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. fibra soluble -> en:soluble-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. sabor fresa -> es:sabor-fresa - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. benzoato de sodio -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. colorantes naturales -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. ennato -> es:ennato - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. carmín -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    13. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. leche descremada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.875

Nutrición

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    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 5

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.89, valor redondeado: 2.89)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.222, valor redondeado: 0.22)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)

    Puntos negativos: 22

    • Valor energético: 10 / 10 (valor: 404, valor redondeado: 404)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 14.6, valor redondeado: 14.6)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.67, valor redondeado: 2.7)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 55.3, valor redondeado: 55.3)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (22 - 0)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (90 g)     		Comparado con: Yogures para beber
    Energía 404 kj
    (96 kcal)     		364 kj
    (87 kcal)     		+37 %
    Grasas 2,67 g 2,4 g +89 %
    Grasas saturadas 2,67 g 2,4 g +199 %
    Hidratos de carbono 1,56 g 1,4 g -87 %
    Azúcares 14,6 g 13,1 g +36 %
    Fibra alimentaria 0,222 g 0,2 g +133 %
    Proteínas 2,89 g 2,6 g +21 %
    Sal 0,138 g 0,124 g +35 %
    Calcio 133 mg 120 mg (12 % DV) +34 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 5 % 5 %
Tamaño de la porción: 90 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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