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Yoghurt Placer Yoplait - 145 g

Yoghurt Placer Yoplait - 145 g

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Código de barras: 7501040093227 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt sabor pay de limón

Cantidad: 145 g

Envase: Plástico, Bote

Marcas: Yoplait

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures de sabores

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: lagos de moreno, Jalisco

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Leche entera pasteurizada, crema, preparado sabor pay de limón (azúcar y/o jarabe de alta fructosa, pulpa de manzana (como texturizante), sorbato de potasio y/o benzoato de sodio, sabor pay de limón, ácido cítrico, colorantes (amarillo 5, azul 1)), azúcar, sólidos de leche, almidón modificado, grenetina y cultivos lácticos. Contiene 5% grasa de leche.
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Amarillo-5

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia
  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E211 - Benzoato sódico


    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-sabor-pay-de-limon, Azucar-y-jarabe-de-alta-fructosa, Como-texturizante, Sabor-pay-de-limon, Azul-1, Contiene-5-grasa-de-leche

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera pasteurizada, Crema de leche, Solidos lacteos, E428

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: E428

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    : Leche entera pasteurizada, crema, preparado sabor pay de limón (azúcar y jarabe de alta fructosa, manzana (como texturizante), sorbato de potasio, benzoato de sodio, sabor pay de limón, ácido cítrico, colorantes (amarillo 5, azul 1)), azúcar, sólidos de leche, almidón modificado, grenetina, cultivos lácticos, Contiene 5% grasa de leche
    1. Leche entera pasteurizada -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19024 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. crema -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. preparado sabor pay de limón -> es:preparado-sabor-pay-de-limon - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. azúcar y jarabe de alta fructosa -> es:azucar-y-jarabe-de-alta-fructosa - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. como texturizante -> es:como-texturizante - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. benzoato de sodio -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. sabor pay de limón -> es:sabor-pay-de-limon - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        1. amarillo 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        2. azul 1 -> es:azul-1 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18.1
    5. sólidos de leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 18.1
    6. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. grenetina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Contiene 5% grasa de leche -> es:contiene-5-grasa-de-leche - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 2

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 2.77777777777778, valor redondeado: 2.8)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 580, valor redondeado: 580)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 18.1, valor redondeado: 18.1)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.1, valor redondeado: 3.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 49, valor redondeado: 49)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (8 - 2)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (145 g)
    Comparado con: en:Flavoured fermented dairy desserts
    Energía 580 kj
    (139 kcal)
    841 kj
    (201 kcal)
    +58 %
    Grasas 5,03 g 7,3 g +132 %
    Grasas saturadas 3,1 g 4,5 g +121 %
    Hidratos de carbono 19,2 g 27,8 g +41 %
    Azúcares 18,1 g 26,2 g +46 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 4 g 5,8 g +37 %
    Sal 0,123 g 0,178 g +5 %
    Calcio 110 mg 160 mg +5 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 2,778 % 2,778 %
Tamaño de la porción: 145 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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