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Yoplait Disfruta Fresa - Sigma - 307 g

Yoplait Disfruta Fresa - Sigma - 307 g

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Código de barras: 7501040094422 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt para beber con trozos de fresa natural

Cantidad: 307 g

Envase: Botella de plastico

Marcas: Sigma

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures de sabores, Licuado

Etiquetas, certificaciones, premios: Colorantes naturales

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Jalisco

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, La comer, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Ingredientes: LECHE Semidescremada Pasteurizada, Preparado de Fruta 15 % (Fresa (40 % ) , Azúcar, Almidón Modificado, Sabor Fresa, Acido Citrico, Sorbato de Potasio y/o Benzoato de Sodio, Colorantes Naturales (Carmin y Câramelo Azucar Concentrado de Proteina de LECHE Rehidratada, Pectina, Acesplfame k( 20 mg/100g), Cultivos Lacticos y LactesContene 18% Grasa de LECHE
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Frutos de cáscara, Almendra-y-avena-amarillo-5, Trigo-gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E120 - Cochinilla
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E120 - Cochinilla


    Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.
    Fuente: Wikipedia
  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E211 - Benzoato sódico


    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Preparado-de-fruta, Sabor-fresa, Carmin-y-caramelo-azucar-concentrado-de-proteina-de-leche-rehidratada, Acesplfame-k, Cultivos-lacticos-y-lactescontene-18-grasa-de-leche

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche parcialmente desnatada pasteurizada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Preparado-de-fruta, Sabor-fresa, Carmin-y-caramelo-azucar-concentrado-de-proteina-de-leche-rehidratada, Acesplfame-k, Cultivos-lacticos-y-lactescontene-18-grasa-de-leche

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Ingredientes (LECHE Semidescremada Pasteurizada), Preparado de Fruta 15%, Fresa 40%, Azúcar, Almidón Modificado, Sabor Fresa, Acido Citrico, Sorbato de Potasio, Benzoato de Sodio, Colorantes Naturales, Carmin y Câramelo Azucar Concentrado de Proteina de LECHE Rehidratada, Pectina, Acesplfame k, Cultivos Lacticos y LactesContene 18% Grasa de LECHE
    1. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. LECHE Semidescremada Pasteurizada -> en:pasteurized-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19042
    2. Preparado de Fruta -> es:preparado-de-fruta - percent: 15
    3. Fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 40
    4. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. Almidón Modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. Sabor Fresa -> es:sabor-fresa
    7. Acido Citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Sorbato de Potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Benzoato de Sodio -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Colorantes Naturales -> en:natural-colours
    11. Carmin y Câramelo Azucar Concentrado de Proteina de LECHE Rehidratada -> es:carmin-y-caramelo-azucar-concentrado-de-proteina-de-leche-rehidratada
    12. Pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Acesplfame k -> es:acesplfame-k
    14. Cultivos Lacticos y LactesContene 18% Grasa de LECHE -> es:cultivos-lacticos-y-lactescontene-18-grasa-de-leche

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 40

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.08, valor redondeado: 2.08)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 40, valor redondeado: 40)

    Puntos negativos: 2

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 283, valor redondeado: 283)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1.01, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 31.1, valor redondeado: 31.1)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (2 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad moderada (10%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.0778%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (307 g)
    Comparado con: en:Flavoured fermented dairy desserts
    Energía 283 kj
    (68 kcal)
    870 kj
    (208 kcal)
    -23 %
    Grasas 1,79 g 5,5 g -18 %
    Grasas saturadas 1,01 g 3,1 g -28 %
    Hidratos de carbono 10,7 g 32,8 g -21 %
    Azúcares 10 g 30,7 g -19 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 2,08 g 6,4 g -29 %
    Sal 0,078 g 0,239 g -34 %
    Calcio 70,4 mg 216 mg -33 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 40 % 40 %
Tamaño de la porción: 307 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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