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Yoplait Griego Mango – Sigma – 145 g

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Yoplait Griego Mango – Sigma – 145 g

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Código de barras:
7501040095306(EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt sabor mango, bajo en grasa y sin azucar

Cantidad: 145 g

Envase: Vasito de plastico

Marcas: Sigma, Yoplait

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures de sabores, Yogures estilo griego

Sellos, certificados de calidad, premios: Sin azúcares añadidos

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Jalisco

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, La comer, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score A

    Muy buena calidad nutricional
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
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      ¡Descubre el nuevo Nutri-Score!

      El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en la evidencia científica más reciente.

      Mejoras principales:

      • Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas
      • Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra
      • Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar
      • Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con aves)
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      ¿Qué es el Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

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    Puntos negativos: 2/55

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      Valor energético

      0/10 points (280kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      1/15 points (6.4g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      0/20 points (0.2g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 2/17

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      Proteínas

      2/7 points (6g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

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      Fibra

      0/5 points (0.1g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score

      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.

      Valor nutricional: 0 (2 - 2)

      Nutri-Score: A

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad moderada (6.4%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.2%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional As sold
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Yogures estilo griego
    Energía 280 kJ
    (67 kcal)     		265,311 kj (62 kcal) (+6 %)
    Grasas 1.8 g 0,47 g (+283 %)
    Grasas saturadas 1.1 g 0,322 g (+241 %)
    Hidratos de carbono 6.8 g 4,896 g (+39 %)
    Azúcares 6.4 g 3,344 g (+91 %)
    Fibra alimentaria 0.1 g 0,065 g (+53 %)
    Proteínas 6 g 7,787 g (-23 %)
    Sal 0.2 g 0,123 g (+62 %)
    Sodio 0.08 g 0,049 g (+62 %)
    Frutas‚ verduras‚ legumbres ? 1,5 %

    • Información nutricional (Detailed data)

      Información nutricional As sold
      por 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging)
      Energía 280 kJ
      (67 kcal)       		? kcal
      (67 kcal)
      Grasas 1.8 g 1.8 g
      Grasas saturadas 1.1 g 1.1 g
      Hidratos de carbono 6.8 g 6.8 g
      Azúcares 6.4 g 6.4 g
      Fibra alimentaria 0.1 g 0.1 g
      Proteínas 6 g 6 g
      Sal 0.2 g 0.2 g
      Sodio 0.08 g 0.08 g
      Frutas‚ verduras‚ legumbres ? ?
Tamaño de la porción: 145 g

Ingredientes

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    13 ingredientes

    Leche semidescremada pasteurizada. Preparado de fruta 15% (mango 15%). E1422, E330, E440, E202, E960, E160a, Leche deshidratada, proteína de leche, Lactasa, Cultivos lácticos, Grasa de leche.

    • Información del ingrediente

      • leche: 53.8% (estimación)

      • preparado-de-fruta: 23.1% (estimación)

      • E1422: 11.5% (estimación)

      • E330: 5.8% (estimación)

      • E440a: 2.9% (estimación)

      • E202: < 2% (estimación)

      • E960: < 2% (estimación)

      • E160a: < 2% (estimación)

      • leche-deshidratada: < 2% (estimación)

      • proteina-de-leche: < 2% (estimación)

      • lactasa: < 2% (estimación)

      • cultivos-lacticos: < 2% (estimación)

      • grasa-de-leche: < 2% (estimación)

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E1422 - Adipato de dialmidón acetilado

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E160a - Alfa-caroteno

    Caroteno: Generalmente se conoce como caroteno -de zanahoria carota y -eno- al compuesto químico de la familia de los terpenos llamado β-caroteno -léase beta-caroteno-. Éste es el carotenoide más abundante en la naturaleza y el más importante para la dieta humana, por lo que da nombre a todo un grupo de compuestos bioquímicos. Su estructura fue determinada en el año de 1930 por Paul Karrer, trabajo que le valió el Premio Nobel de Química. Éste describió por primera vez en la historia la estructura de una vitamina o pro-vitamina. El espectro de absorción del β-caroteno muestra dos picos de absorbancia entre los 400 nm y 500 nm, correspondientes al color azul y verde, por lo que la luz roja-anaranjada-amarilla que refleja le proporciona su color característico. Al ingerir el β -caroteno de origen natural, es transformado a vitamina A en la mucosa del intestino delgado, y ésta es almacenada principalmente en el hígado en forma de éster de retinol. El β -caroteno también puede ser absorbido y almacenado en el tejido graso sin ser modificado, produciendo una coloración ligeramente amarilla o anaranjada en las palmas de las manos y las plantas de los pies, siendo esta la razón por la cual el exceso en el consumo de esta vitamina es la causa más común de pseudoictericia que es una pigmentación amarillenta cutánea ajena a la retención biliar. Se ha realizado diversos estudios científicos para determinar el efecto de este compuesto en la salud. Los resultados han mostrado que funciona como un antioxidante liposoluble, además de que puede reducir las probabilidades de ataques cardíacos y aumenta la eficiencia del sistema inmunitario.[1]​ En la farmacopea de numerosos países se utiliza como protector de la radiación ultravioleta consumiéndose vía oral. Esto se debe a que, por medio de diversos estudios se ha demostrado que puede reducir la probabilidad de contraer algunos tipos de cáncer de piel. Sin embargo, para algunos autores, el caroteno sintético puede aumentar la probabilidad de cáncer de pulmón en personas fumadoras. Se encuentra incluido dentro del grupo D02 del código internacional ATC, concretamente con el código D02BB01.[2]​ La dosis diaria recomendada es de 0‚1 g.[cita requerida]El β -caroteno es el que le proporciona el característico color amarillo a algunos derivados lácteos tales como la mantequilla y algunos quesos. En efecto, la leche de vaca es de color blanco con un ligero tinte amarillento producto del mismo, al igual que su crema o porción lipídica -motivo por el cual se le conoce como color crema al color amarillo muy pálido-.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    El sorbato de potasio (E 202) es un conservante alimentario sintético comúnmente utilizado para aumentar la vida útil de los productos alimenticios.

    Este aditivo inhibe el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias, evitando el deterioro de los productos. Cuando se añade a los alimentos, ayuda a mantener su frescura y calidad.

    Algunos estudios han demostrado que cuando se combina con nitritos, el sorbato de potasio tiene actividad genotóxica in vitro. Sin embargo, el sorbato de potasio es generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las autoridades reguladoras.

  • E330 - Ácido cítrico

    El ácido cítrico es un ácido orgánico natural que se encuentra en cítricos como limones, naranjas y limas.

    Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como potenciador de sabor, acidulante y conservante debido a su sabor ácido y refrescante.

    El ácido cítrico es seguro para el consumo cuando se utiliza con moderación y es considerado un aditivo alimentario generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las agencias reguladoras de todo el mundo.

  • E440 - Pectinas

    Las pectinas (E440) son carbohidratos naturales, que se encuentran principalmente en frutas, que actúan como gelificantes en la industria alimentaria, creando la textura gelatinosa deseada en mermeladas, confituras y jaleas.

    Las pectinas estabilizan y espesan diversos productos alimentarios, como postres, confitería y bebidas, garantizando una consistencia y calidad uniformes.

    Reconocidas como seguras por diversas autoridades sanitarias, las pectinas se han usado ampliamente sin efectos adversos notables cuando se consumen en cantidades dietéticas típicas.

  • E960 - Glucósidos de esteviol

    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: fr:leche, fr:preparado-de-fruta, fr:leche-deshidratada, fr:proteina-de-leche, fr:lactasa, fr:cultivos-lacticos, fr:grasa-de-leche

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:leche, fr:preparado-de-fruta, fr:leche-deshidratada, fr:proteina-de-leche, fr:lactasa, fr:cultivos-lacticos, fr:grasa-de-leche

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    fr: Leche, Preparado de fruta, e1422, e330, e440, e202, e960, e160a, Leche deshidratada, proteína de leche, Lactasa, Cultivos lácticos, Grasa de leche
    1. Leche -> fr:leche – percent_min: 7.69230769230769 – percent_estimate: 53.8461538461538 – percent_max: 100
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    11. Lactasa -> fr:lactasa – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0450721153846132 – percent_max: 9.09090909090909
    12. Cultivos lácticos -> fr:cultivos-lacticos – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0225360576923066 – percent_max: 8.33333333333333
    13. Grasa de leche -> fr:grasa-de-leche – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0225360576923066 – percent_max: 7.69230769230769

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