Clemente Jacques Mermelada de Fresa - 470 g
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Código de barras: 7501052474076 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Mermelada de Fresa
Cantidad: 470 g
Envase: pt:Frasco de Cristal con tapa
Marcas: Clemente Jacques
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Untables, Untables vegetales, Untables dulces, Preparaciones a base de frutas y verduras, Confitura
Origen de los ingredientes: México
Lugares de fabricación o de transformación: Ciudad de México
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://wwwclementejacques .com.mx
Tiendas: Walmart, Sams club, soriana Bodega Aurrera, Mercado Soriana, La Comer, Oxxo
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Ingrediente: Glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceite vegetal
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Jarabe-de-fructosa-acido-citrico, Pectina-carboximetilcelulosaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: FRESA, AZUCAR, GLUCOSA, JARABE DE FRUCTOSA ACIDO CITRICO, PECTINA CARBOXIMETILCELULOSA, SORBATO DE POTASIO, ACEITE VEGETAL, EDTA DISODICO- FRESA -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- GLUCOSA -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- JARABE DE FRUCTOSA ACIDO CITRICO -> es:jarabe-de-fructosa-acido-citrico - percent_min: 0 - percent_max: 25
- PECTINA CARBOXIMETILCELULOSA -> es:pectina-carboximetilcelulosa - percent_min: 0 - percent_max: 20
- SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- EDTA DISODICO -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 56Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 6
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.667, valor redondeado: 0.67)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 6.67, valor redondeado: 6.67)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 56.25, valor redondeado: 56.3)
Puntos negativos: 13
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1070, valor redondeado: 1070)
- Azúcares: 10 / 10 (valor: 54, valor redondeado: 54)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 27.1, valor redondeado: 27.1)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (13 - 6)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad elevada (54%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.0677%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 80/100)
Categoría: Jam, strawberry
Categoría: Jam, strawberry
- Puntuación ambiental PEF: 0.27 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.42 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
53.9 %
Procesado
14.3 %
Envase
20.4 %
Transporte
8.7 %
Distribución
1.8 %
Consumo
0.9 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: -3
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México 100 %Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Pouch flask Desconocido Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 67/100)
Producto: Clemente Jacques Mermelada de Fresa - 470 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 80
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10
Puntuación final: 67/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.7 km en un coche de gasolina
142 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Jam, strawberry (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
23.1 %
Procesado
17.7 %
Envase
37.0 %
Transporte
20.2 %
Distribución
1.4 %
Consumo
0.5 %
Envase
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México 100 %Elevado
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfactsmx4
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