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alpura Yoghurt deslactosado - 250 g

alpura Yoghurt deslactosado - 250 g

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Código de barras: 7501055905652 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt para beber sabor Manzana

Cantidad: 250 g

Envase: Botella de plastico

Marcas: Alpura

Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, Bebida lácteas, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Bebidas fermentadas, Yogures, Bebidas de leche fermentada, Yogures de frutas, Yogures para beber, Bebidas azucaradas

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Estado de México

Tiendas: Walmart, Bodega aurrera, Soriana, Oxxo, La comer

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes


    Leche parcialmente descremada pasteurizada, 19 % de preparado de fruta (azúcar, manzana, pectina, lactato de calcio, saborizante artificial) lactasa y cultivos lácticos Contiene 1,6 % de grasa propia de la leche y 2,48% de proteína propia de la leche.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E327 - Lactato de calcio
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E327 - Lactato de calcio


    Lactato de calcio: El lactato de calcio -aparece en la literatura abreviado como CLC- es una sal cálcica del ácido láctico. En la industria alimentaria se emplea como conservante natural y se muestra con el código E 327. Se ha encontrado de forma natural en algunos alimentos como ciertos quesos curados.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-fruta, Contiene-1-6-de-grasa-propia-de-la-leche-y-2-48-de-proteina-propia-de-la-leche

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche parcialmente desnatada pasteurizada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-fruta, Contiene-1-6-de-grasa-propia-de-la-leche-y-2-48-de-proteina-propia-de-la-leche

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche parcialmente descremada pasteurizada, preparado de fruta 19% (azúcar, manzana, pectina, lactato de calcio, saborizante artificial), lactasa, cultivos lácticos, Contiene 1.6% de grasa propia de la leche y 2.48% de proteína propia de la leche
    1. Leche parcialmente descremada pasteurizada -> en:pasteurized-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19042 - percent_min: 24 - percent_max: 81
    2. preparado de fruta -> es:preparado-de-fruta - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.8 - percent_max: 13.3
      2. manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 1.425 - percent_max: 9.5
      3. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
      4. lactato de calcio -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
      5. saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    3. lactasa -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 19
    4. cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
    5. Contiene 1.6% de grasa propia de la leche y 2.48% de proteína propia de la leche -> es:contiene-1-6-de-grasa-propia-de-la-leche-y-2-48-de-proteina-propia-de-la-leche - percent_min: 0 - percent_max: 19

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 5

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.44, valor redondeado: 2.44)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 5.4625, valor redondeado: 5.5)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 10 / 10 (valor: 329, valor redondeado: 329)
    • Azúcares: 9 / 10 (valor: 13.3, valor redondeado: 13.3)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1.04, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 45.9, valor redondeado: 45.9)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (19 - 0)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (250 g)
    Comparado con: Yogures para beber
    Energía 329 kj
    (79 kcal)
    823 kj
    (197 kcal)
    +12 %
    Grasas 1,6 g 4 g +13 %
    Grasas saturadas 1,04 g 2,6 g +17 %
    Hidratos de carbono 13,4 g 33,6 g +15 %
    Azúcares 13,3 g 33,3 g +24 %
    Fibra alimentaria 0,4 g 1 g +320 %
    Proteínas 2,44 g 6,1 g +2 %
    Sal 0,115 g 0,287 g +13 %
    Calcio 110 mg 276 mg +11 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 5,462 % 5,462 %
Tamaño de la porción: 250 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx4
Última edición de la página del producto por packbot.

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