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Alpura Yoghurt con Durazno - 145 g

Alpura Yoghurt con Durazno - 145 g

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Código de barras: 7501055909285 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt con Durazno

Cantidad: 145 g

Envase: Vaso de plastico

Marcas: Alpura

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures de sabores

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Estado de México

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, La comer, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    13 ingredientes


    Leche entera pasteurizada, 23% de preparado de DURAZNO (azúcar, durazno, almidón modificado, pectina, sorbato de potasio, saborizane artificial y colorante natural (extracto de annato) almiidon modificado, grenetina y cultivos lácticos Contiene 2,8% de grasa propia de la leche y 3,1%de proteina propia de la leche.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Aditivo: E440 - Pectinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-durazno, Saborizane-artificial-y-colorante-natural, Almiidon-modificado, Contiene-2-8-de-grasa-propia-de-la-leche-y-3-1-de-proteina-propia-de-la-leche

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera pasteurizada, E428

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: E428

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche entera pasteurizada, preparado de DURAZNO 23%, azúcar, durazno, almidón modificado, pectina, sorbato de potasio, saborizane artificial y colorante natural (annato), almiidon modificado, grenetina, cultivos lácticos, Contiene 2.8% de grasa propia de la leche y 3.1%de proteina propia de la leche
    1. Leche entera pasteurizada -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19024 - percent_min: 23 - percent_max: 77
    2. preparado de DURAZNO -> es:preparado-de-durazno - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. durazno -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
    7. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
    8. saborizane artificial y colorante natural -> es:saborizane-artificial-y-colorante-natural - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    9. almiidon modificado -> es:almiidon-modificado - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
    10. grenetina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
    11. cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    12. Contiene 2.8% de grasa propia de la leche y 3.1%de proteina propia de la leche -> es:contiene-2-8-de-grasa-propia-de-la-leche-y-3-1-de-proteina-propia-de-la-leche - percent_min: 0 - percent_max: 5.4

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 7

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3.1, valor redondeado: 3.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.69, valor redondeado: 0.69)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 7.5, valor redondeado: 7.5)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 423, valor redondeado: 423)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 15, valor redondeado: 15)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.86, valor redondeado: 1.9)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 49, valor redondeado: 49)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (5 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (15%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.123%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (145 g)
    Comparado con: en:Flavoured fermented dairy desserts
    Energía 423 kj
    (101 kcal)
    614 kj
    (147 kcal)
    +15 %
    Grasas 2,83 g 4,1 g +30 %
    Grasas saturadas 1,86 g 2,7 g +33 %
    Hidratos de carbono 15,7 g 22,7 g +15 %
    Azúcares 15 g 21,7 g +21 %
    Fibra alimentaria 0,69 g 1 g +271 %
    Proteínas 3,1 g 4,5 g +7 %
    Sal 0,123 g 0,178 g +5 %
    Calcio 103 mg 149 mg -2 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 7,5 % 7,5 %
Tamaño de la porción: 145 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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