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Zwan premium - Zwanberg oss - 520 g
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Código de barras: 7501057720390 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Salchicha de pavo
Cantidad: 520 g
Envase: Empaque de plastico
Marcas: Zwanberg oss
Categorías: Productos a base de carne, Carnes, Embutidos, Salchichas, Refrigerados
Origen de los ingredientes: México
Lugares de fabricación o de transformación: San Nicolas de los Garza Nuevo León
Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado soriana, Oxxo
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
10 ingredientes
CARNE DE PAVO, AGUA, ALMIDON Y/O ALMIDON MODIFICADO, SABORIZANTE ARTIFICIAL, FOSFATO DE SODIO, SALYODADA, ERITORBATO DE SODIO, NITRITO DE SODIO Y CARMIN.Trazas: Leche, Frutos de cáscara, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E250 - Nitrito sódico
Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Salyodada, Eritorbato-de-sodioAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Carne de pavo, E120Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: CARNE DE PAVO, AGUA, ALMIDON, ALMIDON MODIFICADO, SABORIZANTE ARTIFICIAL, FOSFATO DE SODIO, SALYODADA, ERITORBATO DE SODIO, NITRITO DE SODIO, CARMIN- CARNE DE PAVO -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent_max: 100
- AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ALMIDON -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- ALMIDON MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- SABORIZANTE ARTIFICIAL -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- FOSFATO DE SODIO -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- SALYODADA -> es:salyodada - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ERITORBATO DE SODIO -> es:eritorbato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 5
- NITRITO DE SODIO -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- CARMIN -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 8, valor redondeado: 8)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 13
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 602, valor redondeado: 602)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.92, valor redondeado: 2.9)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 1230, valor redondeado: 1230)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (13 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (8.46%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (2.92%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (3.08%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (65 g)Comparado con: Salchichas Energía 602 kj
(144 kcal)391 kj
(93 kcal)-18 % Grasas 8,46 g 5,5 g -32 % Grasas saturadas 2,92 g 1,9 g -17 % Hidratos de carbono 8,92 g 5,8 g +47 % Azúcares 0 g 0 g -100 % Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 % Proteínas 8 g 5,2 g -25 % Sal 3,08 g 2,002 g +36 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
-
El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfactsmx4
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