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Coffee mate - Nestlé

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Código de barras: 7501058619211 (EAN / EAN-13)

Marcas: Nestlé

Categorías: Lácteos

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin lactosa

Países de venta: México, España, fr:Francia

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score E

    Calidad nutricional mala
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

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    Puntos negativos: 21/55

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      Valor energético

      6/10 points (2197kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      2/15 points (8.75g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      3/20 points (0.77g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.

      Valor nutricional: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Lácteos
    Energía 2197 kj
    (525 kcal)
    +224 %
    Grasas 29,5 g +203 %
    Grasas saturadas 27 g +344 %
    Hidratos de carbono 62,75 g +649 %
    Azúcares 8,75 g +28 %
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas 1,75 g -75 %
    Sal 0,77 g +49 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

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    19 ingredientes


    CONTIENE CASEINATO DE SODIO (DERIVADO DE LA INGREDIENTES: SÓLIDOS DE MAIZ, ACEITE VEGETA HIDROGENADO, CASEINATO DE SODIO, FOSEATD HIDROGENADO DIPOTÁSICO (ANTJAGLOMERANTE, MONO Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASIS (EMULSIFICANTE O ESTABILIZANTE, DIOAIDO DE SILICIO (ANTIAGLOMERANTE), SABORIZANES ARTIFICIALES, CARRAGENINA ESPESANTE O TEXTURIZANTE), ESTERES DE ACIDO DACETIL TARTÁRICO (EMULSIFICANTE, ESTABILIZANIE T COLORANTES (ANNATTOY CURCUMA), PROTEÍNA DE LECHE)
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Proteína de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E407 - Carragenatos


    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Derivado-de-la-ingredientes, Aceite-vegeta-hidrogenado, Foseatd-hidrogenado-dipotasico, Antjaglomerante, Mono-y-digliceridos-de-acidos-grasis, Dioaido-de-silicio, Saborizanes-artificiales, Carragenina-espesante-y-texturizante, Esteres-de-acido-dacetil-tartarico, Estabilizanie-t-colorantes, Annattoy-curcuma

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Caseinato de sodio, Caseinato de sodio, Proteína de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Derivado-de-la-ingredientes, Aceite-vegeta-hidrogenado, Foseatd-hidrogenado-dipotasico, Antjaglomerante, Mono-y-digliceridos-de-acidos-grasis, Dioaido-de-silicio, Saborizanes-artificiales, Carragenina-espesante-y-texturizante, Esteres-de-acido-dacetil-tartarico, Estabilizanie-t-colorantes, Annattoy-curcuma

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : CONTIENE CASEINATO DE SODIO, DERIVADO DE LA INGREDIENTES (MAIZ), ACEITE VEGETA HIDROGENADO, CASEINATO DE SODIO, FOSEATD HIDROGENADO DIPOTÁSICO, ANTJAGLOMERANTE, mono- y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASIS (EMULSIFICANTE, ESTABILIZANTE, DIOAIDO DE SILICIO (ANTIAGLOMERANTE), SABORIZANES ARTIFICIALES, CARRAGENINA ESPESANTE y TEXTURIZANTE), ESTERES DE ACIDO DACETIL TARTÁRICO (EMULSIFICANTE, ESTABILIZANIE T COLORANTES (ANNATTOY CURCUMA), PROTEÍNA DE LECHE)
    1. CONTIENE CASEINATO DE SODIO -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. DERIVADO DE LA INGREDIENTES -> es:derivado-de-la-ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. MAIZ -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ACEITE VEGETA HIDROGENADO -> es:aceite-vegeta-hidrogenado - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. CASEINATO DE SODIO -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. FOSEATD HIDROGENADO DIPOTÁSICO -> es:foseatd-hidrogenado-dipotasico - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ANTJAGLOMERANTE -> es:antjaglomerante - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. mono- y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASIS -> es:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasis - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. ESTABILIZANTE -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. DIOAIDO DE SILICIO -> es:dioaido-de-silicio - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        1. ANTIAGLOMERANTE -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. SABORIZANES ARTIFICIALES -> es:saborizanes-artificiales - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. CARRAGENINA ESPESANTE y TEXTURIZANTE -> es:carragenina-espesante-y-texturizante - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    8. ESTERES DE ACIDO DACETIL TARTÁRICO -> es:esteres-de-acido-dacetil-tartarico - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. ESTABILIZANIE T COLORANTES -> es:estabilizanie-t-colorantes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. ANNATTOY CURCUMA -> es:annattoy-curcuma - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. PROTEÍNA DE LECHE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Medioambiente

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Transporte

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