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PURE DE PAPA CON MANTEQUILLA - VERDE VALLE - 80 g
PURE DE PAPA CON MANTEQUILLA - VERDE VALLE - 80 g
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Código de barras: 7501071300592 (EAN / EAN-13)
Denominación general: PURE DE PAPA
Cantidad: 80 g
Marcas: VERDE VALLE
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Comidas preparadas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Puré, en:Potato preparations, en:Mashed potatoes, en:Instant mashed potatoes, Puré de papa
Origen de los ingredientes: Estados Unidos
Lugares de fabricación o de transformación: MEXICO
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
10 ingredientes
Ingredientes Papa deshidratada, mono y diglicéridos de ácidos grasos, pirofosfato ácido de sodio, bísulfito de sodio, ácido cítrico, BHA (para conservar la frescura), leche en polvo, sal, saborizantes naturales y artificiales.Alérgenos: Leche, SojaTrazas: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E450 - Difosfatos
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E222 - Sulfito ácido de sodio
Bisulfito sódico: El bisulfito sódico -también llamado sulfito ácido de sodio, sal monosódica de ácido sulfuroso o hidrógeno sulfito sódico- es un compuesto químico de fórmula química NaHSO3. Se trata de una sal ácida muy inestable que al reaccionar con el oxígeno se convierte en sulfato de sodio. Es empleado en la industria alimentaria como conservante y figura como E-222. Se suele emplear como conservante en el desecado de alimentos.[2]Fuente: Wikipedia
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E320 - Butilhidroxianisol
Butilhidroxianisol: El hidroxibutilanisol -BHA por sus siglas en inglés- es una mezcla de dos isómeros de compuestos orgánicos, 2-tert-butil-4-hidroxianisol y 3-tert-butil-4-hidroxianisol. Se prepara a partir de 4-metoxifenol e isobutileno. Es un sólido ceroso que exhibe propiedades antioxidantes. Del mismo modo que el hidroxibutiltolueno -BHT-, el anillo aromático conjugado del BHA es capaz de estabilizar a un radical libre, secuestrándolo. Al actuar como un agente secuestrante, se evitan posteriores reacciones de radicales libres. Los Institutos Nacionales de Salud consideran que el BHA 'es anticipadamente razonable que sea un carcinógeno humano.[2] El Número E de este aditivo alimentario is E320.Fuente: Wikipedia
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E471
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche en polvoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Ingredientes-papa-deshidratada, Para-conservar-la-frescura, Saborizantes-naturales-y-artificialesAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Ingredientes Papa deshidratada, mono- y diglicéridos de ácidos grasos, pirofosfato ácido de sodio, bísulfito de sodio, ácido cítrico, BHA (para conservar la frescura), leche en polvo, sal, saborizantes naturales y artificiales- Ingredientes Papa deshidratada -> es:ingredientes-papa-deshidratada - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- mono- y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- pirofosfato ácido de sodio -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- bísulfito de sodio -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- BHA -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- para conservar la frescura -> es:para-conservar-la-frescura - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.02
- saborizantes naturales y artificiales -> es:saborizantes-naturales-y-artificiales - percent_min: 0 - percent_max: 2.02
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Puré Energía 362,7 kj
(85 kcal)363 kj
(85 kcal)+27 % Grasas 1,9 g 1,9 g +34 % Grasas saturadas 1 g 1 g +80 % Grasas trans 0,026 g 0,026 g Hidratos de carbono 14,7 g 14,7 g -11 % Azúcares 0 g 0 g -100 % Fibra alimentaria 1,4 g 1,4 g -33 % Proteínas 2,5 g 2,5 g +24 % Sal 2,02 g 2,02 g +51 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 93/100)
Categoría: Potato puree, made from flakes, reconstituted with semi-skimmed milk and water, unsalted
Categoría: Potato puree, made from flakes, reconstituted with semi-skimmed milk and water, unsalted
- Puntuación ambiental PEF: 0.16 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.39 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: +1
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: PURE DE PAPA CON MANTEQUILLA - VERDE VALLE - 80 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 93
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.7 km en un coche de gasolina
139 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Potato puree, made from flakes, reconstituted with semi-skimmed milk and water, unsalted (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Bolsa (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfactsmx5
Última edición de la página del producto por bytes2000.
La página de este producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, stephane.