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Santa Clara Yoghurt Fresa - 150 g

Santa Clara Yoghurt Fresa - 150 g

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Código de barras:
7501295640313(EAN / EAN-13)

Denominación general: Yoghurt sabor Fresa

Cantidad: 150 g

Envase: Vaso de plastico

Marcas: Santa clara

Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, Bebida lácteas, en:Fermented dairy desserts, Bebidas endulzadas artificialmente, en:Fermented dairy desserts with fruits, Bebidas fermentadas, Yogures, Bebidas de leche fermentada, Yogures de frutas, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures para beber, Yogures de sabores

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Hidalgo

Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.santaclara.com.mx

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, La comer, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

Nutri-Score E
Calidad nutricional mala
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
- ¿Qué es el Nutri-Score?
  
  El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
  
  La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
  
  → Aprende más sobre el Nutri-Score
Puntos negativos: 19/54
- Valor energético
  9/10 points (388kJ)
  
  El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
- Azúcares
  10/10 points (15.6g)
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
- Grasas saturadas
  0/10 points (0.98g)
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
- Sal
  0/20 points (0.11g)
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Edulcorantes no nutritivos
  0/4 points (0 edulcorantes)
  
  Los edulcorantes no nutritivos pueden no aportar ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños. Además, puede haber posibles efectos adversos por el uso prolongado de edulcorantes no nutritivos, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2 o enfermedades cardiovasculares en adultos.
Puntos positivos: 7/18
- Proteínas
  7/7 points (3.36g)
  
  Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.
- Fibra
  0/5 points (0g)
  
  El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
- Frutas, vegetales y legumbres
  0/6 points (0%)
  
  El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
- Detalles del cálculo del Nutri-Score
  
  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
  
  Este producto se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.
  
  Los puntos por proteínas se contabilizan porque el producto se considera una bebida.
  
  Valor nutricional: 12 (19 - 7)
  
  Nutri-Score: E

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (1.6%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (0.976%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (15.6%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad baja (0.114%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (125 g)	Comparado con: Yogures para beber
Energía	388 kj (93 kcal)	485,4 kj (116 kcal)	+32 %
Grasas	1,6 g	2 g	+13 %
Grasas saturadas	0,976 g	1,22 g	+9 %
Hidratos de carbono	16 g	20 g	+34 %
Azúcares	15,6 g	19,53 g	+46 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	-100 %
Proteínas	3,36 g	4,2 g	+41 %
Sal	0,114 g	0,142 g	+12 %
Calcio	102 mg	127 mg	+4 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 125 g

Ingredientes

9 ingredientes

LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA DE VACA FRESA 9 %, AZUCAR LECHE DESCREMADA EN POLVO, ALMIDON MODIFICADO, GRENETINA, MONO Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, BIFIOOBACTERIAS, SORBATO DE POTASIO, CULTIVOS LACTICOS Y NATAMICINA.

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E14XX - Almidón modificado

Aditivo: E428 - Gelatina

Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Ingrediente: Almidón modificado
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E14XX - Almidón modificado

E202 - Sorbato potásico

Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]
Fuente: Wikipedia

E428 - Gelatina

E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Puede contener aceite de palma

Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E471

No vegano
Ingredientes no veganos: E428
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E428
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es: LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA DE VACA FRESA 9%, AZUCAR LECHE DESCREMADA EN POLVO, ALMIDON MODIFICADO, GRENETINA, mono- y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, BIFIOOBACTERIAS, SORBATO DE POTASIO, CULTIVOS LACTICOS, NATAMICINA
LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA DE VACA FRESA -> es:leche-parcialmente-descremada-de-vaca-fresa - percent: 9

AZUCAR LECHE DESCREMADA EN POLVO -> es:azucar-leche-descremada-en-polvo

ALMIDON MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

GRENETINA -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no

mono- y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

BIFIOOBACTERIAS -> es:bifioobacterias

SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

CULTIVOS LACTICOS -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

NATAMICINA -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes

Medioambiente

Eco-Score D - Alto impacto ambiental

⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 48/100)

Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar

Puntuación ambiental PEF: 0.16 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.45 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	53.9 %
Procesado	19.7 %
Envase	9.4 %
Transporte	9.8 %
Distribución	5.6 %
Consumo	1.5 %

Bonificaciones y penalizaciones

Orígenes de ingredientes de bajo impacto

Penalización:

Política medioambiental: -3
Transporte: 0

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
México	100 %	Elevado

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de impacto medio

Penalización: -10

Formato	Material	Reciclaje	Impacto
Bote	Plástico		Elevado

Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: D (Score: 35/100)
Producto: Santa Clara Yoghurt Fresa - 150 g

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 48
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10

Puntuación final: 35/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina

145 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	59.1 %
Procesado	11.6 %
Envase	12.4 %
Transporte	13.9 %
Distribución	2.5 %
Consumo	0.5 %

Envase

Envases de impacto medio

Partes que componen el envase

Bote (Plástico)

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
Plástico

Transporte

Origen de los ingredientes

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
México	100 %	Elevado

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Categoría, sellos y certificados, ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.

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Fuentes de datos

Producto añadido el 30 de noviembre de 2018, 19:10:26 CET por openfoodfactsmx4
Última edición de la página del producto 10 de febrero de 2022, 18:03:13 CET por packbot.

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Santa Clara Yoghurt Fresa - 150 g