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Parma campestre - 250g

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Código de barras: 7501518493337 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 250g

Marcas: Parma

Categorías: Productos a base de carne, Carnes, Embutidos

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin colorantes

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    30 ingredientes


    Pierna de Cerdo. agua. fece proteína de sbya (2%). sal yodada, dextrosa. carmge nas, condimentos, fosfato de sodio, conservador, eritorba de sodio, nitrito de sodio,color natural. Preferente 14 PROTEINALIBRE DE GRASA Informacio nutrimental: Tamaño de la porcion: 100gConten energetico 417 k (99 kcal), Proteinas 14 4g. de los cuales: Azucares 0 g. Grasas (Lipidos) 32 de 4g Carbohidrat 6. cuales: Grasag saturadas 1g 832 mg Elaborado por TIF 90: INDUSTRIALIZADO DE CARNICOS STRATTEGA SA DE CV km Fibra dietetica 0g. Sodio .Chi Mayice Carretera a /Cuauhtemoc. Chihunhua 31450 D E CVHCHOfe MEXICO SERVICIO ALCONSUMIDOR O1 O0 82777 INTERCARNES, S.A. DE CONSERVESE EN REFRIGERACIO

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E250 - Nitrito sódico


    Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Fece-proteina-de-sbya, Carmge-nas, Eritorba-de-sodio, Preferente-14-proteinalibre-de-grasa-informacio-nutrimental, Tamano-de-la-porcion, 100gconten-energetico-417-k, 99-kcal, Proteinas-14, De-los-cuales, Lipidos, 32-de-4g-carbohidrat-6, Cuales, Grasag-saturadas-1g-832-mg-elaborado-por-tif-90, Industrializado-de-carnicos-strattega-sa-de-cv-km-fibra-dietetica, Sodio-chi-mayice-carretera-a, Cuauhtemoc, Chihunhua-31450-d-y-cvhchofe-mexico-servicio-alconsumidor-o1-o0-82777-intercarnes, S-a, De-conservese-en-refrigeracio

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Pierna de cerdo

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Pierna de cerdo

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Pierna de Cerdo, agua, fece proteína de sbya 2%, sal yodada, dextrosa, carmge nas, condimentos, fosfato de sodio, conservador, eritorba de sodio, nitrito de sodio, color natural, Preferente 14 PROTEINALIBRE DE GRASA Informacio nutrimental (Tamaño de la porcion), 100gConten energetico 417 k (99 kcal), Proteinas 14, de los cuales (Azucares, Grasas (Lipidos), 32 de 4g Carbohidrat 6, cuales), Grasag saturadas 1g 832 mg Elaborado por TIF 90 (INDUSTRIALIZADO DE CARNICOS STRATTEGA SA DE CV km Fibra dietetica, Sodio .Chi Mayice Carretera a, Cuauhtemoc, Chihunhua 31450 D y CVHCHOfe MEXICO SERVICIO ALCONSUMIDOR O1 O0 82777 INTERCARNES), S.A, DE CONSERVESE EN REFRIGERACIO
    1. Pierna de Cerdo -> fr:jarret-avant-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 17 - percent_max: 96
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 49
    3. fece proteína de sbya -> es:fece-proteina-de-sbya - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    4. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. carmge nas -> es:carmge-nas - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. condimentos -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. fosfato de sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. eritorba de sodio -> es:eritorba-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. nitrito de sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. color natural -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. Preferente 14 PROTEINALIBRE DE GRASA Informacio nutrimental -> es:preferente-14-proteinalibre-de-grasa-informacio-nutrimental - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Tamaño de la porcion -> es:tamano-de-la-porcion - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. 100gConten energetico 417 k -> es:100gconten-energetico-417-k - percent_min: 0 - percent_max: 2
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      1. Azucares -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Grasas -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. Lipidos -> es:lipidos - percent_min: 0 - percent_max: 1
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    17. Grasag saturadas 1g 832 mg Elaborado por TIF 90 -> es:grasag-saturadas-1g-832-mg-elaborado-por-tif-90 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. INDUSTRIALIZADO DE CARNICOS STRATTEGA SA DE CV km Fibra dietetica -> es:industrializado-de-carnicos-strattega-sa-de-cv-km-fibra-dietetica - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Sodio .Chi Mayice Carretera a -> es:sodio-chi-mayice-carretera-a - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Cuauhtemoc -> es:cuauhtemoc - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Chihunhua 31450 D y CVHCHOfe MEXICO SERVICIO ALCONSUMIDOR O1 O0 82777 INTERCARNES -> es:chihunhua-31450-d-y-cvhchofe-mexico-servicio-alconsumidor-o1-o0-82777-intercarnes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    18. S.A -> es:s-a - percent_min: 0 - percent_max: 2
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Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Embutidos
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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