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Stila Fit Chocolate - - 138 g

Stila Fit Chocolate - - 138 g

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Código de barras: 7501761864816 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Barra de avena con chispas sabor a chocolate.

Cantidad: 138 g

Envase: Caja, en:container

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas, Barritas de cereales, Barra

Tiendas: Walmart, Soriana

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

36 ingredientes

HOJUELAS DE AVENA ENDULZADAS (HQJUELAS DE AVENA DE GRANO ENTERO. ACEITE VEGETAL. AZUCAR, JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTDSA. MIEL, MELAZA), HARINA DE ARROZ. GLUCOSA, AZÚCAR. HARINA DE AVENA DE GRANO ENTE RD. GLICERINA. MALTODEXTRINA, JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTOSA, CHISPAS SABOR A CHOCOLATE 2% (CONTIENE INGREDIENRES DE LECHE, ACEITE VEGETAL (CONTIENE ANTIOXIDANTE TBQH), MALVAVISCOS, MIEL, SAL YODADA, GOMA GUAR, SABORIZANTES, COLORANTES (CARAMELO CLASE I, ROJO ALLURA AC, AMARILLO OCASO FCF, INDIGOTINA, TARTRAZINA, AZUL BRILLANTE FCF), LECITIMA DE SOYA, EXTRACTO DE MALTA, EMULSIFICANTES (ETERES DE PROPILENGLICOL DE ACIDOS GRASOS, MONOESTEARATO DE GLICERILO, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO)

Alérgenos: Gluten, Leche, Soja, Guten

Trazas: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Coco, V1

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E102 - Tartrazina

Aditivo: E129 - Rojo allura ac

Aditivo: E132 - Indigotina

Aditivo: E133 - Azul brillante FCF

Aditivo: E150 - Caramelo

Aditivo: E412 - Goma guar

Aditivo: E422 - Glicerol

Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Aditivo: E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio

Ingrediente: Colorante

Ingrediente: Emulgente

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Jarabe de maíz de alta fructosa

Ingrediente: Maltodextrinas
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E102 - Tartrazina

Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2] Food yellow 4 -FDA-USA[3]-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
Fuente: Wikipedia

E129 - Rojo allura ac

Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3] Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
Fuente: Wikipedia

E132 - Indigotina

Carmín de índigo: El carmín de índigo -denominado también indigotina- es un colorante sintético de color azul empleado en la industria alimentaria con el código E 132. Se produce de forma natural en la savia del arbusto Indigofera tinctoria, aunque en la actualidad es producido de forma sintética.[2] Es la base del pigmento azul conocido como índigo -cuyo contenido es del 90% de indigotina-. Es empleado también como un indicador de pH que es azul a un pH de 11.4 virando a amarillo a los 13.0.[3]
Fuente: Wikipedia

E133 - Azul brillante FCF

Azul brillante FCP: El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos.[2] A veces se combina con tartrazina -E 102- para dar colorantes verdes.
Fuente: Wikipedia

E150 - Caramelo

E412 - Goma guar

Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
Fuente: Wikipedia

E422 - Glicerol

Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
Fuente: Wikipedia

E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
Fuente: Wikipedia

E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio

Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

Puede contener aceite de palma

Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceite vegetal, E471, E481

No vegano
Ingredientes no veganos: Miel, Miel
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Hqjuelas-de-avena-de-grano-entero, Jarabe-de-maiz-de-alta-fructdsa, Harina-de-avena-de-grano-ente-rd, Chispas-sabor-a-chocolate, Contiene-ingredienres-de-leche, Contiene-antioxidante-tbqh, Malvavisco, Caramelo-clase-i, Lecitima-de-soya, Eteres-de-propilenglicol-de-acidos-grasos
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: HOJUELAS DE AVENA (HQJUELAS DE AVENA DE GRANO ENTERO, ACEITE VEGETAL, AZUCAR, JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTDSA, MIEL, MELAZA), HARINA DE ARROZ, GLUCOSA, AZÚCAR, HARINA DE AVENA DE GRANO ENTE RD, GLICERINA, MALTODEXTRINA, JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTOSA, CHISPAS SABOR A CHOCOLATE 2%, CONTIENE INGREDIENRES DE LECHE, ACEITE VEGETAL (CONTIENE ANTIOXIDANTE TBQH), MALVAVISCOS, MIEL, SAL YODADA, GOMA GUAR, SABORIZANTES, COLORANTES (CARAMELO CLASE I, ROJO ALLURA AC, AMARILLO OCASO FCF, INDIGOTINA, TARTRAZINA, AZUL BRILLANTE FCF), LECITIMA DE SOYA, EXTRACTO DE MALTA, EMULSIFICANTES (ETERES DE PROPILENGLICOL DE ACIDOS GRASOS, MONOESTEARATO DE GLICERILO, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO)
HOJUELAS DE AVENA -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 5 - percent_max: 84

HQJUELAS DE AVENA DE GRANO ENTERO -> es:hqjuelas-de-avena-de-grano-entero - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 84

ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 42

AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 26.1

JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTDSA -> es:jarabe-de-maiz-de-alta-fructdsa - percent_min: 0 - percent_max: 21

MIEL -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 16.8

MELAZA -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14

HARINA DE ARROZ -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 2 - percent_max: 43

GLUCOSA -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 29.3333333333333

AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 22.5

HARINA DE AVENA DE GRANO ENTE RD -> es:harina-de-avena-de-grano-ente-rd - percent_min: 2 - percent_max: 18.4

GLICERINA -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 15.6666666666667

MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 13.7142857142857

JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTOSA -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 2 - percent_max: 12.25

CHISPAS SABOR A CHOCOLATE -> es:chispas-sabor-a-chocolate - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

CONTIENE INGREDIENRES DE LECHE -> es:contiene-ingredienres-de-leche - percent_min: 0 - percent_max: 2

ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

CONTIENE ANTIOXIDANTE TBQH -> es:contiene-antioxidante-tbqh - percent_min: 0 - percent_max: 2

MALVAVISCOS -> en:marshmallow - percent_min: 0 - percent_max: 2

MIEL -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 2

SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

GOMA GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

SABORIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

COLORANTES -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

CARAMELO CLASE I -> es:caramelo-clase-i - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

ROJO ALLURA AC -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4305

AMARILLO OCASO FCF -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.287

INDIGOTINA -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21525

TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1722

AZUL BRILLANTE FCF -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1435

LECITIMA DE SOYA -> es:lecitima-de-soya - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

EXTRACTO DE MALTA -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

EMULSIFICANTES -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

ETERES DE PROPILENGLICOL DE ACIDOS GRASOS -> es:eteres-de-propilenglicol-de-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 0.861

MONOESTEARATO DE GLICERILO -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4305

ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.287

Nutrición

Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 5

Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.52, valor redondeado: 6.52)

Fibra: 5 / 5 (valor: 6.52, valor redondeado: 6.52)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 14

Valor energético: 4 / 10 (valor: 1630, valor redondeado: 1630)

Azúcares: 5 / 10 (valor: 26.1, valor redondeado: 26.1)

Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.17, valor redondeado: 2.2)

Sodio: 3 / 10 (valor: 345, valor redondeado: 345)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (14 - 5)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (10.4%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (2.17%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (26.1%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.861%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (23 g)	Comparado con: Barritas de cereales
Energía	1630 kj (390 kcal)	376 kj (90 kcal)	-1 %
Grasas	10,4 g	2,4 g	-25 %
Grasas saturadas	2,17 g	0,5 g	-54 %
Hidratos de carbono	67 g	15,4 g	+14 %
Azúcares	26,1 g	6 g	+14 %
Fibra alimentaria	6,52 g	1,5 g	+11 %
Proteínas	6,52 g	1,5 g	-19 %
Sal	0,861 g	0,198 g	+69 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 23 g

Medioambiente

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Envase

Envases de impacto medio

Partes que componen el envase

Caja

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el 4 de octubre de 2018, 3:32:25 CEST por openfoodfactsmx3
Última edición de la página del producto 10 de febrero de 2022, 18:01:50 CET por packbot.
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