Leche de Coco - Great Value

Ingredientes

• 

  12 ingredientes

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  Base de coco (agua, coco 8%), mono y digliceridos, fosfato tricalcico, saborizantes natural, goma gellana, citrato de sodio, goma xantana, vitamina A, vitamina D

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E415 - Goma xantana
  • Ingrediente: Aroma

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  : Base de coco (agua, coco 8%), mono- y digliceridos, fosfato tricalcico, saborizantes natural, goma gellana, citrato de sodio, goma xantana, vitaminas, vitamina A, vitamina D

  1. Base de coco -> es:base-de-coco
     1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 8
  2. mono- y digliceridos -> es:mono-y-digliceridos
  3. fosfato tricalcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. saborizantes natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  5. goma gellana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. citrato de sodio -> en:sodium-citrate
  7. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. vitamina D -> en:vitamin-d

Nutrición

• 

  Calidad nutricional buena

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 8

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 0

  • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.36, valor redondeado: 0.36)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 8, valor redondeado: 8)

  Puntos negativos: 2

  • Valor energético: 0 / 10 (valor: 113.01, valor redondeado: 113)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.43, valor redondeado: 2.4)
  • Sodio: 0 / 10 (valor: 21.12, valor redondeado: 21.1)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

  Valor nutricional: (2 - 0)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Valores nutricionales

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  • 

    Grasas en cantidad moderada (2.65%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Grasas saturadas en cantidad moderada (2.43%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad baja (0%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad baja (0.0528%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Natas vegetales para cocinar
  Energía	113,01 kj (27 kcal)	+3 %
  Grasas	2,65 g	+22 %
  Grasas saturadas	2,43 g	+33 %
  Hidratos de carbono	0,52 g	-63 %
  Azúcares	0 g	-100 %
  Fibra alimentaria	0 g	-100 %
  Proteínas	0,36 g	+84 %
  Sal	0,053 g	-52 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	8 %

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina

  51 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Coconut milk or coconut cream (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	13.8 %
  Procesado	17.4 %
  Envase	19.7 %
  Transporte	41.4 %
  Distribución	6.5 %
  Consumo	1.3 %

Envase

• 

  Falta información sobre el envase de este producto

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Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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