Vegetales y camarones al grill, Extra Special, - 400 gr.

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E412 - Goma guar
  • Ingrediente: Maltodextrinas
  • Ingrediente: Proteína de leche

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  : Berenjena 25%, espárrago 21%, ajo 18%, camarón 13% (camarón, agua, sal yodada), tomate 10%, cebolla en 10%, aceite vegetal (girasol), maltodextrina, sal yodada, aceite vegetal de palma, sólidos de la leche (suero), proteína láctea, cebolla, goma guar, oleorresina de paprika

  1. Berenjena -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
  2. espárrago -> en:asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
  3. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
  4. camarón -> en:whiteleg-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
     1. camarón -> en:whiteleg-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 4.33333333333333 - percent_max: 13
     2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
     3. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
  5. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
  6. cebolla en -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 7.75
  7. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.583333333333333 - percent_max: 2.71875
     1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.583333333333333 - percent_max: 2.71875
  8. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.28125 - percent_max: 2.41666666666667
  9. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.13541666666667
  10. aceite vegetal de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 2.13541666666667
  11. sólidos de la leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.13541666666667
      1. suero -> es:suero - percent_min: 0 - percent_max: 2.13541666666667
  12. proteína láctea -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01354166666667
  13. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.83049242424242
  14. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.67795138888889
  15. oleorresina de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54887820512821

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por porción (100 gr.)	Comparado con: Verduras y hortalizas congeladas
  Energía	126,15 kj (30 kcal)
  Grasas	1,25 g
  Grasas saturadas	0,3 g
  Hidratos de carbono	2,6 g
  Azúcares	0,8 g
  Fibra alimentaria	0,8 g
  Proteínas	2,1 g
  Sal	0 g
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	84 %

Envase

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  Envases de impacto medio

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  • Partes que componen el envase

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    Bolsa (Plástico)
    

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  • Materiales del envase

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    Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
    Plástico

Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de alto impacto

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  España	100 %	Medio

Especies amenazadas

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  Contiene aceite de palma

  Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután

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  Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.