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Great Value Salchichas - 500 g

Great Value Salchichas - 500 g

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Código de barras: 7501791667524 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Salchicha de pavo

Cantidad: 500 g

Envase: Empaque de plástico

Marcas: Great Value

Categorías: Productos a base de carne, Carnes, Embutidos, Salchichas, Refrigerados

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Estado de México

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    13 ingredientes


    Carne de ave, agua, proteína de SOYA, sal yodada, dextrosa, mezcla de condimentos, fosfato de sodio, eritorbato de sodio, citrato de sodio, lactato de sodio, diecetato de sodio, carmín, nitrito de sodio.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E250 - Nitrito sódico


    Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Eritorbato-de-sodio, Diecetato-de-sodio

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Carne de ave, E120

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Carne de ave, E120

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Carne de ave, agua, proteína de SOYA, sal yodada, dextrosa, condimentos, fosfato de sodio, eritorbato de sodio, citrato de sodio, lactato de sodio, diecetato de sodio, carmín, nitrito de sodio
    1. Carne de ave -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. proteína de SOYA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    5. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    6. condimentos -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    7. fosfato de sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    8. eritorbato de sodio -> es:eritorbato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    9. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    10. lactato de sodio -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    11. diecetato de sodio -> es:diecetato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    12. carmín -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    13. nitrito de sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 11.8, valor redondeado: 11.8)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.16, valor redondeado: 2.16)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 646, valor redondeado: 646)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.01, valor redondeado: 3)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.09, valor redondeado: 3.1)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 1060, valor redondeado: 1060)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (14 - 2)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (62.5 g)
    Comparado con: Salchichas
    Energía 646 kj
    (154 kcal)
    404 kj
    (97 kcal)
    -12 %
    Grasas 8,98 g 5,61 g -28 %
    Grasas saturadas 3,09 g 1,93 g -12 %
    Hidratos de carbono 6,75 g 4,22 g +11 %
    Azúcares 3,01 g 1,88 g +862 %
    Fibra alimentaria 2,16 g 1,35 g +608 %
    Proteínas 11,8 g 7,36 g +11 %
    Sal 2,64 g 1,651 g +17 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 62.5 g

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx4
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