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Pan pita de trigo integral - Libanius - 220 g

Pan pita de trigo integral - Libanius - 220 g

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Código de barras: 7502209115224 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pan pita de harina de trigo integral

Cantidad: 220 g

Envase: Bolsa de plastico

Marcas: Libanius

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes integrales, en:groceries

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: El Marqués Queretaro

Tiendas: Walmart, Sams club, Bodega aurrera

Países de venta: México, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Harina de trigo (fortificada con ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, hierro y zinc), grano de trigo, azúcar añadido (azúcar) sal yodada, levadura propionato de sodio, sorbato de potasio, acetato de calcio y goma guar
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Gluten, Leche, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja, Huego, Nueces-de-arbol

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E263 - Acetato de calcio


    Acetato de calcio: El compuesto químico acetato de calcio es la sal de calcio del ácido acético. Tiene la fórmula Ca-CH3COO-2. Una fórmula alternativa es Ca-C2H3O2-2. Su nombre estándar es etanoato de calcio. El CAS Nr 62-54-4 -anhidro- y el 5743-26-0 -monohidrato-, de masa molar 158.138 g/mol, NFPA 1-1-0, no presenta ningún peligro para la salud, el aspecto es el de un polvo blanco -en cristales si esta hidratado-, soluble en el agua, con una densidad de aproximadamente 1.60 kg/l. El punto de fusión está sobre los 160 °C. Cuando es calentado sobre eso, puede producir el explosivo/inflamable acetona. La forma anhidra es muy higroscópica, por lo tanto el monohidrato es la forma común. Si un alcohol es agregado a una solución saturada del acetato del calcio, se forma un gel semisólido inflamable que es como un "calor enlatado" como el Sterno.
    Fuente: Wikipedia
  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Fortificada-con-acido-folico, Levadura-propionato-de-sodio

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Fortificada-con-acido-folico, Tiamina, Hierro, Zinc, Azúcares añadidos, Levadura-propionato-de-sodio

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Fortificada-con-acido-folico, Tiamina, Hierro, Zinc, Azúcares añadidos, Levadura-propionato-de-sodio

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    : Harina de trigo (fortificada con ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, hierro, zinc), grano de trigo, azúcar añadido (azúcar), sal yodada, levadura propionato de sodio, sorbato de potasio, acetato de calcio, goma guar
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 41.2575 - percent_max: 100
      1. fortificada con ácido fólico -> es:fortificada-con-acido-folico - percent_min: 6.87625 - percent_max: 100
      2. tiamina -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. grano de trigo -> en:wheat-grain - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. azúcar añadido -> en:added-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    4. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8685
    5. levadura propionato de sodio -> es:levadura-propionato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.8685
    6. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8685
    7. acetato de calcio -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8685
    8. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8685

Nutrición

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    Muy buena calidad nutricional


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9, valor redondeado: 9)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1023.4, valor redondeado: 1023.4)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 347.4, valor redondeado: 347.4)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (6 - 10)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (4.4%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.869%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Panes integrales
    Energía 1023,4 kj
    (241 kcal)
    -15 %
    Grasas 1,7 g -64 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 47,5 g -3 %
    Azúcares 4,4 g +2 %
    Fibra alimentaria 7 g +14 %
    Proteínas 9 g -12 %
    Sal 0,868 g -5 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
    Azúcares añadidos 4,4 g

Medioambiente

Envase

Transporte

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