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Brownied - TAIFELD'S - 190 g

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Código de barras: 7502249130393 (EAN / EAN-13)

Denominación general: PANECILLOS DE FIBRAS Y CHOCOLATES CON ARÁNDANOS

Cantidad: 190 g

Envase: CAJA DE CARTÓN

Marcas: TAIFELD'S

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Pasteles, Pasteles de chocolate, Brownies

Etiquetas, certificaciones, premios: Kosher, en:Kosher-parve, AVALADO POR LA FEDERACIÓN MEXICANA DE DIABETES A.C.

Origen de los ingredientes: CIUDAD DE MÉXICO

Lugares de fabricación o de transformación: CIUDAD DE MÉXICO

Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://taifelds.com.mx/

Tiendas: SORIANA, MERCADO SORIANA, LA COMERCIAL, CITY CLUB

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

35 ingredientes

SALVADO DE TRIGO, AVENA INTEGRAL, FRUCTOSA, COCOA (MÍN. 9%), ACEITE VEGETL COMESTIBLE (CANOLA), HUEVO, ARÁNDANOS (MÍN. 7%), PEPITAS DE GIRASOL, FIBRA DE SOYA, FIBRA DE AVENA, AGENTE LEUDANTE (PIROFOSFATO ÁCIDO DE SODIO, BICARBONATO DE SODIO, FOSFATO MONOCÁLCICO, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), CAFÉ, SABORIZANTE ARTIFICIAL A VAINILLA, CHISPAS SABOR A CHOCOLATE (LICOR DE CACAO, MALTITOL (47 g./100 g.), CACAO EN POLVO, MANTECA DE CACAO, INULINA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), EXTRACTO NATURAL DE VAINILLA, CANELA, SUCRALOSA (60 mg./100 g.), SORBATO DE POTASIO (CONSERVADOR). ADVERTENCIA DE ALERGÉNOS: CONTIENE HUEVO Y SOYA, PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN Y LECHE. ELABORADO EN EQUIPO QUE PROCESA NUECES DE ÁRBOL.

Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja

Trazas: Gluten, Leche, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E322 - Lecitinas

Aditivo: E450 - Difosfatos

Aditivo: E955 - Sucralosa

Aditivo: E965 - Maltitol

Ingrediente: Emulgente
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E202 - Sorbato potásico

Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]
Fuente: Wikipedia

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E341 - Fosfatos de calcio

Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
Fuente: Wikipedia

E341i - Fosfato monocálcico

Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
Fuente: Wikipedia

E450 - Difosfatos

E450i - Difosfato disódico

E500 - Carbonatos de sodio

Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1] o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4] Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]
Fuente: Wikipedia

E500ii - Bicarbonato de sodio

Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1] o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4] Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]
Fuente: Wikipedia

E955 - Sucralosa

Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]
Fuente: Wikipedia

E965 - Maltitol

Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma

Ingredientes no reconocidos: Aceite-vegetl-comestible, Saborizante-artificial-a-vainilla, Chispas-sabor-a-chocolate, Licor-de-cacao, 47-g, 60-mg, Elaborado-en-equipo-que-procesa-nueces-de-arbol
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No vegano
Ingredientes no veganos: Huevo
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Aceite-vegetl-comestible, Saborizante-artificial-a-vainilla, Chispas-sabor-a-chocolate, Licor-de-cacao, 47-g, 60-mg, Elaborado-en-equipo-que-procesa-nueces-de-arbol
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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
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es: SALVADO DE TRIGO, AVENA INTEGRAL, FRUCTOSA, COCOA 9%, ACEITE VEGETL COMESTIBLE (CANOLA), HUEVO, ARÁNDANOS 7%, PEPITAS DE GIRASOL, FIBRA DE SOYA, FIBRA DE AVENA, AGENTE LEUDANTE, PIROFOSFATO ÁCIDO DE SODIO, BICARBONATO DE SODIO, FOSFATO MONOCÁLCICO, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), CAFÉ, SABORIZANTE ARTIFICIAL A VAINILLA, CHISPAS SABOR A CHOCOLATE, LICOR DE CACAO, MALTITOL (47 g), CACAO EN POLVO, MANTECA DE CACAO, INULINA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), EXTRACTO NATURAL DE VAINILLA, CANELA, SUCRALOSA (60 mg), SORBATO DE POTASIO (CONSERVADOR), ELABORADO EN EQUIPO QUE PROCESA NUECES DE ÁRBOL
SALVADO DE TRIGO -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 9 - percent_max: 52

AVENA INTEGRAL -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 9 - percent_max: 30.5

FRUCTOSA -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 9 - percent_max: 23.3333333333333

COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9

ACEITE VEGETL COMESTIBLE -> es:aceite-vegetl-comestible - percent_min: 7 - percent_max: 9

CANOLA -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 9

HUEVO -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 7 - percent_max: 9

ARÁNDANOS -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7

PEPITAS DE GIRASOL -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 7

FIBRA DE SOYA -> en:soy-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7

FIBRA DE AVENA -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5

AGENTE LEUDANTE -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778

PIROFOSFATO ÁCIDO DE SODIO -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2

BICARBONATO DE SODIO -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273

FOSFATO MONOCÁLCICO -> en:e341i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333

LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4

EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4

CAFÉ -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571

SABORIZANTE ARTIFICIAL A VAINILLA -> es:saborizante-artificial-a-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 3.46666666666667

CHISPAS SABOR A CHOCOLATE -> es:chispas-sabor-a-chocolate - percent_min: 0 - percent_max: 3.25

LICOR DE CACAO -> es:licor-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 3.05882352941176

MALTITOL -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889

47 g -> es:47-g - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889

CACAO EN POLVO -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.73684210526316

MANTECA DE CACAO -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

INULINA -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.47619047619048

LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636

EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636

EXTRACTO NATURAL DE VAINILLA -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 2.26086956521739

CANELA -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667

SUCRALOSA -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08

60 mg -> es:60-mg - percent_min: 0 - percent_max: 2.08

SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

CONSERVADOR -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2

ELABORADO EN EQUIPO QUE PROCESA NUECES DE ÁRBOL -> es:elaborado-en-equipo-que-procesa-nueces-de-arbol - percent_min: 0 - percent_max: 1.92592592592593

Nutrición

Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 15
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 4

Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)

Fibra: 2 / 5 (valor: 2.11, valor redondeado: 2.11)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 15, valor redondeado: 15)

Puntos negativos: 9

Valor energético: 5 / 10 (valor: 1770, valor redondeado: 1770)

Azúcares: 3 / 10 (valor: 16.2, valor redondeado: 16.2)

Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.92, valor redondeado: 1.9)

Sodio: 0 / 10 (valor: 63.2, valor redondeado: 63.2)

Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

Valor nutricional: (9 - 4)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (9.41%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (1.92%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (16.2%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad baja (0.158%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (190 g)	Comparado con: Pasteles
Energía	1770 kj (422 kcal)	3364,2 kj (801 kcal)	+16 %
Grasas	9,41 g	17,88 g	-36 %
Grasas saturadas	1,92 g	3,64 g	-69 %
Grasas monoinsaturadas	0,002 g	0,003 g	-100 %
Grasas poliinsaturadas	0,001 g	0,002 g	-100 %
Grasas trans	0 g	0 g	-100 %
Colesterol	0,002 mg	0,004 mg	-100 %
Hidratos de carbono	29,8 g	56,58 g	-46 %
Azúcares	16,2 g	30,69 g	-45 %
Sacarosa	0 g	0 g
Fibra alimentaria	2,11 g	4 g	+2 %
Proteínas	4,4 g	8,36 g	-8 %
Sal	0,158 g	0,3 g	-82 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	15 %	15 %

Tamaño de la porción: 190 g

Medioambiente

Eco-Score D - Alto impacto ambiental

⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 44/100)

Categoría: Brownie (chocolate cake)

Puntuación ambiental PEF: 0.66 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.28 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	61.5 %
Procesado	32.6 %
Envase	2.9 %
Transporte	2.4 %
Distribución	0.7 %
Consumo	0.0 %

Bonificaciones y penalizaciones

Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización:

⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de impacto medio

Penalización: -10

Formato	Material	Reciclaje	Impacto
Caja	Desconocido		Elevado

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).

⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.

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Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: D (Score: 29/100)
Producto: Brownied - TAIFELD'S - 190 g

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 44
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10

Puntuación final: 29/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 3.8 km en un coche de gasolina

728 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Brownie (chocolate cake) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	39.4 %
Procesado	54.0 %
Envase	4.0 %
Transporte	2.4 %
Distribución	0.3 %
Consumo	0.0 %

Envase

Envases de impacto medio

Partes que componen el envase

Caja

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto

Transporte

Origen de los ingredientes
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