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Galletas Integrales de Amaranto con Chispas de Chocolate - Taifed's

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Galletas Integrales de Amaranto con Chispas de Chocolate - Taifed's

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Código de barras: 7502249131475 (EAN / EAN-13)

Marcas: Taifed's

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas

Tiendas: Dunosusa

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    20 ingredientes

    Harina integral de trigo, amaranto (mín. 25%), azúcar, huevo, aceite veg Umestible (canola), chocolate con leche (min. 3%) (azúcar, leche entera en polvo, mantea tacao, pasta de cacao, pasta de cacao procesada con álcali, dextrosa, grasa butírica (leche), letin de soya, extracto natural de vainilla), bicarbonato de sodio y saborizante artificial. OVERTENCIA DE ALÉRGENOS: Contione aluten buove onowa v locho Eoto producto es elat
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500ii - Bicarbonato de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Huevo, Chocolate con leche, Leche entera en polvo, Grasa butírica

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Aceite-veg-umestible, Mantea-tacao, Letin-de-soya, Overtencia-de-alergenos, Contione-aluten-buove-onowa-v-locho-eoto-producto-es-elat

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    : Harina integral de trigo, amaranto 25%, azúcar, huevo, aceite veg Umestible (canola), chocolate con leche 3% (azúcar, leche entera en polvo, mantea tacao, pasta de cacao, pasta de cacao procesada con álcali, dextrosa, grasa butírica, letin de soya, extracto natural de vainilla), bicarbonato de sodio, saborizante artificial, OVERTENCIA DE ALÉRGENOS (Contione aluten buove onowa v locho Eoto producto es elat)
    1. Harina integral de trigo -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 25 - percent_max: 63
    2. amaranto -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 25
    4. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 3 - percent_max: 23.5
    5. aceite veg Umestible -> es:aceite-veg-umestible - percent_min: 3 - percent_max: 15.6666666666667
      1. canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 15.6666666666667
    6. chocolate con leche -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 3
      2. leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. mantea tacao -> es:mantea-tacao - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      5. pasta de cacao procesada con álcali -> en:cocoa-paste-processed-with-alkali - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      6. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      7. grasa butírica -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
      8. letin de soya -> es:letin-de-soya - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      9. extracto natural de vainilla -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    7. bicarbonato de sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. OVERTENCIA DE ALÉRGENOS -> es:overtencia-de-alergenos - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. Contione aluten buove onowa v locho Eoto producto es elat -> es:contione-aluten-buove-onowa-v-locho-eoto-producto-es-elat - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Galletas
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 5 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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