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Calahua - del Valle - 1 L

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Código de barras: 7503006575112 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Alimento concentado de crema de coco Cantidad: 480 g Envases: Lata de metal Marcas: Jugos Y Bebidas Del Valle De Mexico S.A. De C.V. Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Bebidas de origen vegetal, Bebidas a base de frutas, Bebidas azucaradas, Jugos Origen de los ingredientes: México Lugares de fabricación o de transformación: Estado de México Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: www.calahua.com.mx Tiendas: Walmart, Sams club, Bodega aurrera, Soriana, Mercado soriana Países de venta: México, Estados Unidos

Cantidad: 1 L

Envase: Tetra Pak

Marcas: del Valle

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Bebidas de origen vegetal, Bebidas azucaradas

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Estado de México

Tiendas: Walmart, Sams club, Bodega aurrera, Soriana

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    AGUA, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), PULPA NATURAL DE COCO, MONOESTEARATO DE SORBITÁN, SAL, CARBOXIMETILCELULOSA (CMC), SABORIZANTE IDÉNTICO AL NATURAL (COCO), GOMA GUAR, GOMA INDICA, SORBATO DE POTASIO, BENZOATO DE SODIO, BIÓXIDO DE TITANIO Y ÁCIDO CÍTRICO

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E466 - Carboximetilcelulosa sódica

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E211 - Benzoato sódico


    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia
  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E466 - Carboximetilcelulosa sódica


    Carboximetilcelulosa: La carboximetilcelulosa -CMC- o carmelosa es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. A menudo se utiliza como sal, es decir, como carboximetilcelulosa de sodio, también llamada carmelosa sódica, que se utiliza como medicamento para el alivio de los síntomas de la irritación y la sequedad ocular.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Pulpa-natural-de-coco, Monoestearato-de-sorbitan, Saborizante-identico-al-natural, Goma-indica, Bioxido-de-titanio-y-acido-citrico

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Azúcares añadidos, Pulpa-natural-de-coco, Monoestearato-de-sorbitan, Saborizante-identico-al-natural, Goma-indica, Bioxido-de-titanio-y-acido-citrico

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Azúcares añadidos, Pulpa-natural-de-coco, Monoestearato-de-sorbitan, Saborizante-identico-al-natural, Goma-indica, Bioxido-de-titanio-y-acido-citrico

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : AGUA, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), PULPA NATURAL DE COCO, MONOESTEARATO DE SORBITÁN, SAL, CARBOXIMETILCELULOSA (CMC), SABORIZANTE IDÉNTICO AL NATURAL (COCO), GOMA GUAR, GOMA INDICA, SORBATO DE POTASIO, BENZOATO DE SODIO, BIÓXIDO DE TITANIO y ÁCIDO CÍTRICO
    1. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 66.7 - percent_max: 100
    2. AZÚCARES AÑADIDOS -> en:added-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 10.7
      1. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10.7
    3. PULPA NATURAL DE COCO -> es:pulpa-natural-de-coco - percent_min: 0 - percent_max: 10.7
    4. MONOESTEARATO DE SORBITÁN -> es:monoestearato-de-sorbitan - percent_min: 0 - percent_max: 10.7
    5. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    6. CARBOXIMETILCELULOSA -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      1. CMC -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    7. SABORIZANTE IDÉNTICO AL NATURAL -> es:saborizante-identico-al-natural - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      1. COCO -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    8. GOMA GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    9. GOMA INDICA -> es:goma-indica - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    10. SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    11. BENZOATO DE SODIO -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    12. BIÓXIDO DE TITANIO y ÁCIDO CÍTRICO -> es:bioxido-de-titanio-y-acido-citrico - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 0.075, valor redondeado: 0.1)

    Puntos negativos: 17

    • Valor energético: 9 / 10 (valor: 267, valor redondeado: 267)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 10.7, valor redondeado: 10.7)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.44, valor redondeado: 0.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 60, valor redondeado: 60)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (17 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (10.7%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.15%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (250 ml)
    Comparado con: Bebidas azucaradas
    Energía 267 kj
    (63 kcal)
    667,2 kj
    (157 kcal)
    -16 %
    Grasas 0,72 g 1,8 g -14 %
    Grasas saturadas 0,44 g 1,1 g -19 %
    Grasas trans 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 14,1 g 35,3 g -5 %
    Azúcares 10,7 g 26,7 g -14 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 0 g 0 g -100 %
    Sal 0,15 g 0,375 g +55 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,075 % 0,075 %
Tamaño de la porción: 250 ml

Medioambiente

Envase

Transporte

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