DELI Barras - Artesanal - 100g

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E420 - Sorbitol
  • Aditivo: E422 - Glicerol

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  : Harina de trigo, grasa vegetal contiene BHT, TBHQ) relleno de fruta sabor blueberry, yogurt (pulpa de manzana y blueberry, azúcar, glicerina, sorbitol, almidón, ectina, gomaxhantana, ácido cítrico, fosfato icálcico, sal yodada, color rojo 5 y ozul 1, bor blueberry, sobor yogurt, benzoato de dio, sorbato de potasio), hojuelas de AVENA, zúcar, HUEVO, sabor vainilla, CACAHUATE, vado de trigo, pepita de calabaza semilla linaza, miel de abeja, propionato de calcio

  1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
  2. grasa vegetal contiene BHT -> es:grasa-vegetal-contiene-bht - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. TBHQ) relleno de fruta sabor blueberry -> es:tbhq-relleno-de-fruta-sabor-blueberry - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. yogurt -> es:yogurt - percent_min: 0 - percent_max: 25
     1. pulpa de manzana y blueberry -> es:pulpa-de-manzana-y-blueberry - percent_min: 0 - percent_max: 25
     2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     3. glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     4. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     5. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     6. ectina -> es:ectina - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     7. gomaxhantana -> es:gomaxhantana - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     8. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     9. fosfato icálcico -> es:fosfato-icalcico - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     10. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     11. color rojo 5 y ozul 1 -> es:color-rojo-5-y-ozul-1 - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     12. bor blueberry -> es:bor-blueberry - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     13. sobor yogurt -> es:sobor-yogurt - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     14. benzoato de dio -> es:benzoato-de-dio - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
     15. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2e-05
  5. hojuelas de AVENA -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. zúcar -> es:zucar - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. HUEVO -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. sabor vainilla -> es:sabor-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. CACAHUATE -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. vado de trigo -> es:vado-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. pepita de calabaza semilla linaza -> es:pepita-de-calabaza-semilla-linaza - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. miel de abeja -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. propionato de calcio -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nutrición

• 

  Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score

  Faltan datos nutricionales

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  ⚠ ️Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.

  ¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Valores nutricionales

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  • 

    Grasas en cantidad moderada (10.5%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad baja (2e-05%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad baja (0.0312%)

    ---

    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (40g)	Comparado con: Barritas de cereales
  Grasas	10,5 g	4,2 g	-23 %
  Grasas saturadas	?	?
  Hidratos de carbono	52,5 g	21 g	-11 %
  Azúcares	0 g	0 g	-100 %
  Fibra alimentaria	2,5 g	1 g	-57 %
  Proteínas	6 g	2,4 g	-25 %
  Sal	0,031 g	0,012 g	-94 %
  Alcohol	0 % vol	0 % vol
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0,18 %	0,18 %

Envase

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  Envases de impacto medio

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  • Partes que componen el envase

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    (Plástico)
    

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  • Materiales del envase

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    Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
    Plástico

Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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