Chile Poblano - Knorr - 60 g

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
  • Ingrediente: Colorante

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Harina de trigo fortificada (niacina, hierro, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), sal yodada, vegetales 9% (elote y chile poblano), leche entera en polvo, fécula de maiz, grasa de res, crema, glutamato, monosódico, cebolla, proteína vegetal hidrolizada, dióxido de silicio, espinaca, azúcar, cilantro, extracto de levadura, saborizantes idénticos al natural, nuez moscada, colorante natural (cúrcuma)

  1. Harina de trigo fortificada -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 82
     1. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 82
     2. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 41
     3. mononitrato de tiamina -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 27.3333333333333
     4. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
     5. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.4
  2. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 45.5
  3. vegetales -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
     1. elote y chile poblano -> es:elote-y-chile-poblano - percent_min: 9 - percent_max: 9
  4. leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
  5. fécula de maiz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
  6. grasa de res -> es:grasa-de-res - percent_min: 0 - percent_max: 9
  7. crema -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
  8. glutamato -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
  9. monosódico -> es:monosodico - percent_min: 0 - percent_max: 9
  10. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
  11. proteína vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
  12. dióxido de silicio -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
  13. espinaca -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.45454545454545
  14. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.83333333333333
  15. cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.30769230769231
  16. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.85714285714286
  17. saborizantes idénticos al natural -> es:saborizantes-identicos-al-natural - percent_min: 0 - percent_max: 5.46666666666667
  18. nuez moscada -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.125
  19. colorante natural -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 4.82352941176471
      1. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.82352941176471

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (250 ml)	Comparado con: Sopas deshidratadas
  Energía	715 kj (171 kcal)	1790 kj (428 kcal)	-7 %
  Grasas	7,8 g	19,5 g	+239 %
  Grasas saturadas	4,2 g	10,5 g	+415 %
  Hidratos de carbono	17,5 g	43,8 g	-47 %
  Azúcares	10,1 g	25,2 g	+246 %
  Fibra alimentaria	0,2 g	0,5 g	-88 %
  Proteínas	7,6 g	19 g	+54 %
  Sal	2,121 g	5,3 g	-38 %
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	9 %	9 %

Envase

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  Envases de impacto medio

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  Bolsa (Plástico)
  

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Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de alto impacto

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  México	100 %	Elevado