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Pela Pop Kaskaraleta vainilla - Nestlé - 6 paletas de 48 ml c/u
Pela Pop Kaskaraleta vainilla - Nestlé - 6 paletas de 48 ml c/u
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Código de barras: 7506390200653 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Paletas Heladas sabor vainilla con cubierta de sabor a plátano y sabor a chocolate con cubierta sabor a plátano
Cantidad: 6 paletas de 48 ml c/u
Envase: Plástico, Bolsa, Caja, en:container, Congelado
Marcas: Nestlé
Categorías: Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, Helado
Origen de los ingredientes: México
Lugares de fabricación o de transformación: México
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.heladosnestle.com.mx
Tiendas: Walmart, Soriana, Lacomer, Oxxo
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
59 ingredientes
Vainilla Plátano: Cobertura sabor a plátano 60% (agua, azúcar, jarabe de glucosa, polidextrosa, gomas [carragenina y algarrobo], ácido cítrico, fosfato monosódico, saborizante artificial, colorantes [curcumina y extracto de annato] y glucósidos de esteviol [equivalentes de esteviol 4,9 mg/100 g]), sólidos de la leche rehidratados, azúcar, leche descremada rehidratada, grasa vegetal, jarabe de glucosa, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, gomas (carragenina y guar), saborizante artificial, mono y diglicéridos, triestearato de sorbitán y colorantes (curcumina y extracto de annato), grasa vegetal 2,5%. Chocolate Plátano: Cobertura sabor a plátano 60% (agua, azúcar, jarabe de glucosa, polidextrosa, gomas [carragenina y algarrobo], ácido cítrico, fosfato monosódico, saborizante natural, colorantes [curcumina y extracto de annato] y glucósidos de esteviol [equivalentes de esteviol 4,3 mg/100 g]), sólidos de la leche rehidratados, leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe de glucosa, maltodextrina, mono y diglicéridos, colorantes (caramelo clase I y antocianinas) gomas (guar, algarrobo y carragenina), saborizante natural, sal yodada, glucósidos de esteviol (equivalentes de esteviol 24 mg/100 g) y canela molida, grasa vegetal 1,6%Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, SojaTrazas: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja, Almedra
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E100 - Curcumina
- Aditivo: E150 - Caramelo
- Aditivo: E407 - Carragenatos
- Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
- Ingrediente: Maltodextrinas
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E1200 - Polidextrosa
Polidextrosa: Las Polidextrosas son polisacáridos que se utilizan como ingrediente alimentario, clasificándose como fibras solubles. Se emplea frecuentemente en el diseño de bebidas y alimentos bajos en calorías,[1] debido a que reemplaza al azúcar, reduce la ingesta de calorías así como el contenido graso. Se trata de un compuesto alimenticio multi-propósito que se sintetiza a partir de la dextrosa, más un 10 por ciento de sorbitol y un uno por ciento de ácido cítrico. Su número E es E1200. La US FDA aprobó su uso en el año 1981.[2] En Estados Unidos se comercializa bajo la denominación Litesse, Sta-Lite, y TrimcalFuente: Wikipedia
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E339 - Fosfatos de sodio
Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-Fuente: Wikipedia
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E339i - Fosfato monosódico
Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-Fuente: Wikipedia
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E407 - Carragenatos
Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1] en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.Fuente: Wikipedia
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E960 - Glucósidos de esteviol
Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1] Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2] aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1][3] Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2] Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Grasas vegetales, Grasas vegetales, Grasas vegetales
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada reconstituida, Leche desnatada reconstituidaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Vainilla-platano, Cobertura-sabor-a-platano, Gomas, Carragenina-y-algarrobo, Equivalentes-de-esteviol-4-9-mg, Solidos-de-la-leche-rehidratados, Gomas, Carragenina-y-guar, Mono-y-digliceridos, Triestearato-de-sorbitan-y-colorantes, Chocolate-platano, Cobertura-sabor-a-platano, Gomas, Carragenina-y-algarrobo, Equivalentes-de-esteviol-4-3-mg, Solidos-de-la-leche-rehidratados, Mono-y-digliceridos, Caramelo-clase-i-y-antocianinas, Gomas, Guar, Algarrobo-y-carragenina, Equivalentes-de-esteviolAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Vainilla Plátano (Cobertura sabor a plátano, agua), azúcar, jarabe de glucosa, polidextrosa, gomas (carragenina y algarrobo), ácido cítrico, fosfato monosódico, saborizante artificial, colorantes (), glucósidos de esteviol (equivalentes de esteviol 4‚9 mg), sólidos de la leche rehidratados, azúcar, leche descremada rehidratada, grasa vegetal, jarabe de glucosa, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, gomas (carragenina y guar), saborizante artificial, mono- y diglicéridos, triestearato de sorbitán y colorantes (curcumina, annato), grasa vegetal 2.5%, Chocolate Plátano (Cobertura sabor a plátano, agua), azúcar, jarabe de glucosa, polidextrosa, gomas (carragenina y algarrobo), ácido cítrico, fosfato monosódico, saborizante natural, colorantes (), glucósidos de esteviol (equivalentes de esteviol 4‚3 mg), sólidos de la leche rehidratados, leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe de glucosa, maltodextrina, mono- y diglicéridos, colorantes (caramelo clase I y antocianinas), gomas (guar, algarrobo y carragenina), saborizante natural, sal yodada, glucósidos de esteviol (equivalentes de esteviol), canela, grasa vegetal 1.6%- Vainilla Plátano -> es:vainilla-platano
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- gomas -> es:gomas
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- glucósidos de esteviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes
- equivalentes de esteviol -> es:equivalentes-de-esteviol
- canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
- grasa vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 1.6
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.354, valor redondeado: 0.35)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 6
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 506, valor redondeado: 506)
- Azúcares: 4 / 10 (valor: 18.6, valor redondeado: 18.6)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.85, valor redondeado: 1.9)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 39.7, valor redondeado: 39.7)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (6 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (2.33%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.85%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (18.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.0992%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (48 ml)Comparado con: Helado Energía 506 kj
(121 kcal)243 kj
(58 kcal)-40 % Grasas 2,33 g 1,12 g -79 % Grasas saturadas 1,85 g 0,89 g -75 % Hidratos de carbono 24,4 g 11,7 g -3 % Azúcares 18,6 g 8,93 g -9 % Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 % Proteínas 0,354 g 0,17 g -87 % Sal 0,099 g 0,048 g -36 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 87/100)
Categoría: Ice cream, cone (normal size)
Categoría: Ice cream, cone (normal size)
- Puntuación ambiental PEF: 0.22 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.75 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: -3
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
-
Envases de alto impacto
Penalización: -15
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado Caja Desconocido Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 69/100)
Producto: Pela Pop Kaskaraleta vainilla - Nestlé - 6 paletas de 48 ml c/u
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 87
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 69/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina
175 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Ice cream, cone (normal size) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de alto impacto
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Partes que componen el envase
Bolsa (Plástico)
Caja
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
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Fuentes de datos
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