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Dolce Gusto latte macchiato caramel - Nescafé - 168 G

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Dolce Gusto latte macchiato caramel - Nescafé - 168 G

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Código de barras: 7613033024290 (EAN / EAN-13)

Denominación general: BEBIDA A BASE DE CAFE Y LECHE SABOR CARAMELO

Cantidad: 168 G

Envase: Caja, en:container

Marcas: Nescafé

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Bebidas para tomar calientes, Bebidas de origen vegetal, Tés, Chocolates, Plantas para infusiones, Cafés, Bebidas azucaradas

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: ESPAÑA

Tiendas: WALMART

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    8 ingredientes

    LECHE ENTERA EN POLVO (54,4%). AZÚCAR (41,9%), SABORIZANTES NATURALES Y EMULSIONANTE (LECITINA DE SOYA). CONTIENE LECHE Y LECITINA DE SOYA. CÁPSULA DE CAFE: CAFE TOSTADO Y MOLIDO.
    Alérgenos: Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Capsula-de-cafe

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche entera en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Capsula-de-cafe

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : LECHE ENTERA EN POLVO 54.4%, AZÚCAR 41.9%, SABORIZANTES NATURALES, EMULSIONANTE (LECITINA DE SOYA), LECITINA DE SOYA, CÁPSULA DE CAFE (CAFE TOSTADO y MOLIDO)
    1. LECHE ENTERA EN POLVO -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 54.4 - percent: 54.4 - percent_max: 54.4
    2. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 41.9 - percent: 41.9 - percent_max: 41.9
    3. SABORIZANTES NATURALES -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.925000000000001 - percent_max: 3.7
    4. EMULSIONANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      1. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    5. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333334
    6. CÁPSULA DE CAFE -> es:capsula-de-cafe - percent_min: 0 - percent_max: 0.925000000000002
      1. CAFE TOSTADO y MOLIDO -> en:ground-roasted-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.925000000000002

Nutrición

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    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Nota: el Nutri-Score de tés e infusiones corresponde al producto preparado solo con agua, sin azúcar ni leche.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 12.6, valor redondeado: 12.6)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 29

    • Valor energético: 10 / 10 (valor: 1575, valor redondeado: 1575)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 45.1, valor redondeado: 45.1)
    • Grasas saturadas: 8 / 10 (valor: 8.6, valor redondeado: 8.6)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 143.256, valor redondeado: 143.3)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (29 - 5)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100 g)     		Comparado con: Plantas para infusiones
    Energía 1575 kj
    (376 kcal)     		1580 kj
    (378 kcal)     		+261 %
    Grasas 15,1 g 15,1 g +468 %
    Grasas saturadas 8,6 g 8,6 g +421 %
    Hidratos de carbono 47,2 g 47,2 g +129 %
    Azúcares 45,1 g 45,1 g +185 %
    Fibra alimentaria 11 g 11 g +1447 %
    Proteínas 12,6 g 12,6 g +577 %
    Sal 0,358 g 0,358 g +194 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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