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Monstruitos - Mogul - 30 g

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Código de barras: 7790580117047 (EAN / EAN-13)

Denominación general: pastillas de goma fantasía sabores manzana, anana/piña, tutti frutti.

Cantidad: 30 g

Envase: Plástico, Bolsa, PP

Marcas: Mogul, Arcor

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Dulces, Golosinas, Caramelos de goma

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin TACC

Origen de los ingredientes: Argentina

Lugares de fabricación o de transformación: Argentina, México

Código de trazabilidad: RNPA 03003855-0

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Argentina, Bolivia, México, Paraguay, Perú, Uruguay, Venezuela

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Salud

Ingredientes

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    21 ingredientes


    JARABE DE GLUCOSA, AZÚCAR, JUGO DE MANZANA 25%, ACEITE DE COCO, ACEITE DE SEMILLA DE PALMA, GELIFICANTE (GELATINA/GRENETINA), ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), GLASEANTE (CERA CARNAUBA), COLORANTES (TARTRAZINA (E102), AZUL BRILLANTE (E133), ROJO ALLURA (E129)), AROMATIZANTES/AROMAS ARTIFICIALES.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E133 - Azul brillante FCF
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Aditivo: E903 - Cera de carnauba
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia
  • E129 - Rojo allura ac


    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia
  • E133 - Azul brillante FCF


    Azul brillante FCP: El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos.[2]​ A veces se combina con tartrazina -E 102- para dar colorantes verdes.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E903 - Cera de carnauba


    Cera de carnaúba: La cera de carnaúba o carnauba es un tipo de cera que se obtiene de las hojas de la palma Copernicia prunifera. Esta palma es endémica de América del Sur y crece en la región de Ceará, al noreste del Brasil. Para evitar que la palma pierda agua durante la época de sequía, que en la región noreste de Brasil dura hasta seis meses, la planta se cubre de una espesa capa de cera compuesta de ésteres, alcoholes y ácidos grasos de alto peso molecular. Una vez que se cortan las hojas, se secan y trituran para que la cera se desprenda. Esta cera se conoce también como la "reina de las ceras", por sus características e infinidad de aplicaciones. La cera de carnaúba es reconocida por sus propiedades de brillo. Combina dureza con resistencia al desgaste. Su punto de fusión es de 78 a 85 °C, el más alto entre las ceras naturales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Aceite-de-semilla-de-palma, Glaseante, Azul-brillante, Rojo-allura

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: E428, E428

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: E428, E428

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    JARABE DE GLUCOSA, AZÚCAR, JUGO DE MANZANA 25%, ACEITE DE COCO, ACEITE DE SEMILLA DE PALMA, GELIFICANTE (GELATINA, GRENETINA), ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), GLASEANTE (CERA CARNAUBA), COLORANTES (TARTRAZINA (e102), AZUL BRILLANTE (e133), ROJO ALLURA (e129)), AROMATIZANTES, AROMAS ARTIFICIALES
    1. JARABE DE GLUCOSA -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 50
    2. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 37.5
    3. JUGO DE MANZANA -> en:apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    4. ACEITE DE COCO -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ACEITE DE SEMILLA DE PALMA -> es:aceite-de-semilla-de-palma - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    6. GELIFICANTE -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. GELATINA -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. GRENETINA -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    7. ACIDULANTE -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. ÁCIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. GLASEANTE -> es:glaseante - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. CERA CARNAUBA -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    9. COLORANTES -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. AZUL BRILLANTE -> es:azul-brillante - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
        1. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. ROJO ALLURA -> es:rojo-allura - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
        1. e129 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    10. AROMATIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    11. AROMAS ARTIFICIALES -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 25

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.67, valor redondeado: 5.67)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 25, valor redondeado: 25)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1370, valor redondeado: 1370)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 53.3, valor redondeado: 53.3)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 33.3, valor redondeado: 33.3)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (53.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.0833%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30 g)
    Comparado con: Golosinas
    Energía 1370 kj
    (323 kcal)
    412 kj
    (97 kcal)
    +2 %
    Grasas 0 g 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Grasas monoinsaturadas 0 g 0 g
    Grasas poliinsaturadas 0 g 0 g
    Colesterol 0 mg 0 mg
    Hidratos de carbono 76,7 g 23 g +24 %
    Azúcares 53,3 g 16 g +24 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 5,67 g 1,7 g +35 %
    Sal 0,083 g 0,025 g -79 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 25 % 25 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por flipwared
Última edición de la página del producto por 5m4u9.
La página del producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, packbot.

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