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Turrón de Maní con Frutas - Arcor - 120 g

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Turrón de Maní con Frutas - Arcor - 120 g

Código de barras: 7790580283155 (EAN / EAN-13)

Denominación general: turrón de maní/cacahuate con frutas libre de gluten.

Cantidad: 120 g

Envase: Plástico, PP, Bolsa

Marcas: Arcor

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Dulces, en:Festive foods, en:Specific products, Gastronomía navideña, en:Products for specific diets, Dulces de Navidad, Productos sin gluten, Turrones, Turrones de cacahuete, Turrónes duros de cacahuete

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin TACC

Origen de los ingredientes: Argentina

Lugares de fabricación o de transformación: Córdoba, Argentina

Código de trazabilidad: RNE 23000277, RNPA 23030873, 080503190006, IM SRA 1409/531, RFC UME941006L77, CNPJ 54.360.656/0001-44, RE 80002660-8, RSPA 010048

Países de venta: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, México, Paraguay, Perú, Uruguay, Venezuela

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    26 ingredientes

    AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, MANÍ TOSTADO 25%, FRUTA ESCURRIDA 17% (MAMON, CÁSCARA DE NARANJA), JARABE DE GLUCOSA, AZÚCAR, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVADOR (BENZOATO DE SODIO), COLORANTES (CURCUMINA (INS100), ROJO ALLURA (INS129), AZUL BRILLANTE (INS133)), ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO, ALBÚMINA (HUEVO), ESPESANTE (GELATINA (GRENETINA)), AROMATIZANTES ARTIFICIALES.
    Alérgenos: Huevos, Cacahuetes
    Trazas: Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E133 - Azul brillante FCF
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E129 - Rojo allura ac

    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia

  • E133 - Azul brillante FCF

    Azul brillante FCP: El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos.[2]​ A veces se combina con tartrazina -E 102- para dar colorantes verdes.
    Fuente: Wikipedia

  • E211 - Benzoato sódico

    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Fruta-escurrida, Mamon, Rojo-allura, Azul-brillante, Aceite-de-soja-interesterificado, Albumina

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Huevo, E428, E428

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: E428, E428

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, MANÍ TOSTADO 25%, FRUTA ESCURRIDA 17% (MAMON, CÁSCARA DE NARANJA), JARABE DE GLUCOSA, AZÚCAR, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVADOR (BENZOATO DE SODIO), COLORANTES (CURCUMINA (e100), ROJO ALLURA (e129), AZUL BRILLANTE (e133)), ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO, ALBÚMINA (HUEVO), ESPESANTE (GELATINA (GRENETINA)), AROMATIZANTES ARTIFICIALES
    1. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 33
    2. JARABE DE GLUCOSA -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 29
    3. MANÍ TOSTADO -> en:roasted-peanuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    4. FRUTA ESCURRIDA -> es:fruta-escurrida - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. MAMON -> es:mamon - percent_min: 8.5 - percent_max: 17
      2. CÁSCARA DE NARANJA -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    5. JARABE DE GLUCOSA -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. ACIDULANTE -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
      1. ÁCIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    8. CONSERVADOR -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      1. BENZOATO DE SODIO -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    9. COLORANTES -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.71428571428571
      1. CURCUMINA -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.71428571428571
        1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.71428571428571
      2. ROJO ALLURA -> es:rojo-allura - percent_min: 0 - percent_max: 2.35714285714286
        1. e129 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35714285714286
      3. AZUL BRILLANTE -> es:azul-brillante - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
        1. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
    10. ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO -> es:aceite-de-soja-interesterificado - percent_min: 0 - percent_max: 4.125
    11. ALBÚMINA -> es:albumina - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      1. HUEVO -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
    12. ESPESANTE -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. GELATINA -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
        1. GRENETINA -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    13. AROMATIZANTES ARTIFICIALES -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 25

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.8, valor redondeado: 7.8)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 25, valor redondeado: 25)

    Puntos negativos: 16

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1808, valor redondeado: 1808)
    • Azúcares: 9 / 10 (valor: 43, valor redondeado: 43)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 28, valor redondeado: 28)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 14 (16 - 2)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (43%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.07%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (1/6 turrón 20 g)     		Comparado con: en:Specific products
    Energía 1808 kj
    (430 kcal)     		362 kj
    (86 kcal)     		+19 %
    Grasas 14 g 2,8 g +114 %
    Grasas saturadas 2,6 g 0,52 g +94 %
    Grasas monoinsaturadas 6,6 g 1,32 g
    Grasas poliinsaturadas 4,9 g 0,98 g
    Grasas trans 0 g 0 g
    Colesterol 0 mg 0 mg
    Hidratos de carbono 68 g 13,6 g +6 %
    Azúcares 43 g 8,6 g +193 %
    Fibra alimentaria 2,3 g 0,46 g -29 %
    Proteínas 7,8 g 1,56 g +19 %
    Sal 0,07 g 0,014 g -76 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 25 % 25 %
Tamaño de la porción: 1/6 turrón 20 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por 5m4u9
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