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Crema de champiñones - Bon gourmet - 50 g

Crema de champiñones - Bon gourmet - 50 g

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Código de barras: 7802410000136 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Crema de champiñones

Cantidad: 50 g

Envase: Plástico, Bolsa

Marcas: Bon gourmet

Categorías: Comidas preparadas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Sopas, Comidas preparadas deshidratadas, Sopas deshidratadas

Origen de los ingredientes: Chile

Lugares de fabricación o de transformación: Chile

Tiendas: Walmart

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    34 ingredientes


    Maltodextrina, solidos de leche (suero de leche en polvo), almidón de maíz, champiñon deshidratado(4%), harina de trigo, sal, aceite vegetal parcialmente hidrogenado (palma), azúcar, saborizante idéntico al natural, inosinato de sodio y guanilato de sodio, hidrolizado de levadura, cebolla, perejil, ajo callampas molidas, colorante natural (annato norbixina, curcumina), dióxido de silicio. Contiene gluten (trigo), productos lácteos. Elaborado en lineas que también procesan soya, huevo, apio, mostaza, ajonjolí (sésamo), crustáceos, moluscos, nueces, cacahuate (maní), almendras.
    Alérgenos: Apio, Crustáceos, Huevos, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E160b - Annato
    • Aditivo: E627 - Guanilato disódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Maltodextrinas
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E627 - Guanilato disódico


    Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2]​ Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3]​ Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2]​ Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.
    Fuente: Wikipedia
  • E631 - Inosinato disódico


    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Solidos lacteos, Suero de leche en polvo, Productos lácteos, Huevo, Crustáceos, Molusco

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Crustáceos, Molusco

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    : Maltodextrina, solidos de leche (suero de leche en polvo), almidón de maíz, champiñon 4%, harina de trigo, sal, aceite vegetal parcialmente hidrogenado (palma), azúcar, saborizante idéntico al natural, inosinato de sodio, guanilato de sodio, hidrolizado de levadura, cebolla, perejil, ajo callampas molidas, colorante natural (annato norbixina, curcumina), dióxido de silicio (trigo), productos lácteos, Elaborado en lineas que también procesan soya, huevo, apio, mostaza, ajonjolí, crustáceos, moluscos, nueces, cacahuate (maní), almendras
    1. Maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 88
    2. solidos de leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 46
      1. suero de leche en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4 - percent_max: 46
    3. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 32
    4. champiñon -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. aceite vegetal parcialmente hidrogenado -> es:aceite-vegetal-parcialmente-hidrogenado - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. saborizante idéntico al natural -> es:saborizante-identico-al-natural - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. inosinato de sodio -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. guanilato de sodio -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. hidrolizado de levadura -> es:hidrolizado-de-levadura - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    14. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    15. ajo callampas molidas -> es:ajo-callampas-molidas - percent_min: 0 - percent_max: 4
    16. colorante natural -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. annato norbixina -> es:annato-norbixina - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. dióxido de silicio -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    18. productos lácteos -> en:dairy - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    19. Elaborado en lineas que también procesan soya -> es:elaborado-en-lineas-que-tambien-procesan-soya - percent_min: 0 - percent_max: 4
    20. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    21. apio -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    22. mostaza -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 4
    23. ajonjolí -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    24. crustáceos -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
    25. moluscos -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.82608695652174
    26. nueces -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
    27. cacahuate -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.52
      1. maní -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.52
    28. almendras -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.38461538461538

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (25 g)
    Comparado con: Sopas deshidratadas
    Energía 1450 kj
    (347 kcal)
    363,1 kj
    (87 kcal)
    +92 %
    Grasas 3,6 g 0,9 g +57 %
    Grasas saturadas 2 g 0,5 g +145 %
    Hidratos de carbono 72,8 g 18,2 g +119 %
    Azúcares 9,6 g 2,4 g +229 %
    Fibra alimentaria 5,6 g 1,4 g +246 %
    Proteínas 4,8 g 1,2 g -3 %
    Sal 7,1 g 1,774 g +108 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 4,059 % 4,059 %
Tamaño de la porción: 25 g

Medioambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx3
Última edición de la página del producto por packbot.

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