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Ferrero Rocher caja 30ud - 375 g

Ferrero Rocher caja 30ud - 375 g

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Código de barras: 8000500167113 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Crujientes especialidades de chocolate con leche y avellanas, con relleno cremoso y avellana entera

Cantidad: 375 g

Envase: Plástico, Metal, Papel, Metales Reciclables, Aluminio, Caja, en:Grand Format, en:Green Dot, en:Pp-box, en:Pp-lid

Marcas: Ferrero

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Dulces, Dulces de chocolate, Bombones, en:Bombones, en:Botanas, en:Dulces, en:Dulces de chocolate, en:Snacks dulces

Etiquetas, certificaciones, premios: Halal, Punto Verde, en:Punto Verde, en:Vegetariano

Origen de los ingredientes: en:Desconocido

Tiendas: Carrefour, Delhaize, Mercadona, carrefour.fr

Países de venta: Argelia, Bélgica, Francia, Italia, México, Marruecos, España, Suiza, Túnez, Estados Unidos

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    21 ingredientes


    Chocolate con leche 30% (azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, mantequilla concentrada, emulgentes (lecitinas de soja), vainillina), avellanas 28,5%, azúcar, manteca de palma, harina de trigo, suero lácteo en polvo, cacao desgrasado, emulgentes (lecitinas de soja), gasificantes (carbonato ácido de sodio), sal, vainillina.
    Alérgenos: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Chocolate con leche, Leche desnatada en polvo, Grasa butírica, Suero de leche en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Vainillina, en:hazelnuts-28-5-per-cent, en:lean-cocoa, en:carbonate-sodium-acid, Vainillina

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    en: milk chocolate 30% (sugar, cocoa butter, cocoa paste, skimmed milk powder, concentrated butter, emulsifiers (lecithins), vanillin), hazelnuts 28‚5 per cent, sugar, palm oil, wheat flour, whey powder, lean cocoa, emulsifiers (lecithins), baking powder (carbonate sodium acid), salt, vanillin
    1. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.28571428571429 - percent_max: 30
      2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
      3. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      4. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      5. concentrated butter -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
      6. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      7. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
    2. hazelnuts 28‚5 per cent -> en:hazelnuts-28-5-per-cent - percent_min: 7 - percent_max: 30
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.44444444444444 - percent_max: 30
    4. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 25
    5. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15.4375
    7. lean cocoa -> en:lean-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 12.35
    8. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10.2916666666667
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.2916666666667
    9. baking powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.82142857142857
      1. carbonate sodium acid -> en:carbonate-sodium-acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.82142857142857
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.153
    11. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.153

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.2, valor redondeado: 8.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 25

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 2506, valor redondeado: 2506)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 39.9, valor redondeado: 39.9)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 14.1, valor redondeado: 14.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 61.2, valor redondeado: 61.2)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (25 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (12.5g)
    Comparado con: Bombones
    Energía 2506 kj
    (603 kcal)
    313 kj
    (75 kcal)
    +17 %
    Grasas 42,7 g 5,34 g +35 %
    Grasas saturadas 14,1 g 1,76 g -6 %
    Hidratos de carbono 44,4 g 5,55 g -9 %
    Azúcares 39,9 g 4,99 g -1 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 8,2 g 1,02 g +17 %
    Sal 0,153 g 0,019 g -26 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 12.5g

Medioambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Otra información

Condiciones de conservación: A conserver au sec et à l'abri de la chaleur

Servicio al cliente: FERRERO FRANCE COMMERCIALE - Service Consommateurs, CS 90058 - 76136 MONT SAINT AIGNAN Cedex

Fuentes de datos

El fabricante FERRERO FRANCE COMMERCIALE utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

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