Hazte mecenas de Open Food Facts
Cada mes atendemos a 8 millones de visitantes, y muchas más veces a través de la API. Tu apoyo es esencial para:
-
mantener Open Food Facts abierto y disponible para todos,
- apoyar la infraestructura, el sitio web, la app móvil y la API con un pequeño equipo permanente
-
seguir siendo independientes de la industria alimentaria,
-
apoyar a la comunidad
-
apoyar la ciencia
Chocolate O's – Schär – 165 g ℮ 5.8 oz
Código de barras:
8008698005231(EAN / EAN-13)
Código de barras:
8008698005231(EAN / EAN-13)
Denominación general: Galletas de cacao con crema de leche sin gluten. Elaborado específicamente para personas con intolerancia al gluten.
Cantidad: 165 g ℮ 5.8 oz
Envase: caja, en:container
Marcas: Schär
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, en:Biscuits and crackers, Galletas, Galletas de chocolate, Galletas rellenas, en:Sandwich biscuits, Galletas de cacao rellenas de crema
Sellos, certificados de calidad, premios:
Sin gluten, Marca Registrada Espiga Barrada, FSC, FSC Mixto, Punto Verde, Alianza para Bosques, Rainforest Alliance Cocoa, Triman
Origen del producto o de sus ingredientes: Produced in Germany. FOR AUSTRALIA: Importer for Australia: Bio Living International 141 National Boulevard, Campbellfield Victoria 3061, Tel: 03 9357 7161, www.bioliving.com.au
Origen de los ingredientes: Alemania
Lugares de fabricación o de transformación: Allemagne
Código de trazabilidad: FSC-C012270, IT-016-222
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.schaer.com/en-int/p/chocolat...
Países de venta: Francia, México, Marruecos, España
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score E
Baja calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0-
¡Descubre el nuevo Nutri-Score!
El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.
Mejoras principales:
- Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
- Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
- Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
- Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
-
¿Qué es Nutri-Score?
El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Puntos negativos: 28/55
-
Valor energético
6/10 points (2087kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia a un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso y obesidad y, en consecuencia, a un mayor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
-
Azúcares
8/15 points (31g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
-
Grasas saturadas
10/10 points (15g)
Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
-
Sal
4/20 points (1g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 1/10
-
Fibra
1/5 points (4.1g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra, especialmente de alimentos integrales, reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
-
Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (0%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan grandes cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
-
Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.
Los puntos por proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son iguales o superiores a 11.
Valor nutricional: 27 (28 - 1)
Nutri-Score: E
-
-
Valores nutricionales
-
Grasas en Cantidad elevada (24%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en Cantidad elevada (15%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en Cantidad elevada (31%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en Cantidad moderada (1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y de alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no añadas más sal en la mesa.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos con menos sal.
-
Ingredientes
-
Contiene azúcares añadidos (16%)
Azúcares añadidos: dextrosa, azúcar
Cantidad de azúcares añadidos: 16%Buscar productos de la misma categoría sin azúcares añadidos: Galletas de cacao rellenas de cremaQué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
6 marcadores de ultraprocesamiento
-
Limita alimentos ultraprocesados
Limitar los alimentos ultraprocesados reduce el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles
Varios estudios han encontrado que un menor consumo de alimentos ultraprocesados está asociado con un menor riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles, como la obesidad, la hipertensión y la diabetes.
Fuente: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: dextrosa
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: aroma
- Ingrediente: glucosa
- Ingrediente: Lactosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos según su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
-
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: palma, aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: crema de leche, leche entera en polvo, Lactosa, leche entera en polvoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: en:coco, en:soya-lecithin-e322, en:e503ii-raising-agent, en:find-out-more-at-ra-orgAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
en: _Milk_ cream 35% (vegetable fats (coco, palm), whole _milk_ powder 21.6%, dextrose, sugar, lactose, emulsifier (_soya_ lecithin e322), natural flavouring), maize starch, sugar, palm oil, maize flour, skimmed cocoa powder 5%, _soya_ flour, potato starch, whole _milk_ powder, salt, raising agents (ammonium hydrogen carbonate e503ii), sodium hydrogen carbonate e500ii, Find out more at ra.orgIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels _Milk_ cream en:cream no yes 19402 35.0 vegetable fats en:vegetable-fat yes yes maybe 17.5 coco en:coco 8.8 palm en:palm yes yes yes 16129 8.8 whole _milk_ powder en:whole-milk-powder no yes 19021 21.6 dextrose en:dextrose yes yes 31016 0.0 sugar en:sugar maybe yes 31016 0.0 lactose en:lactose no yes 0.0 emulsifier en:emulsifier 0.0 _soya_ lecithin e322 en:soya-lecithin-e322 0.0 natural flavouring en:natural-flavouring maybe maybe 0.0 maize starch en:corn-starch yes yes 9510 32.5 sugar en:sugar maybe yes 31016 16.2 palm oil en:palm-oil yes yes yes 16129 8.1 maize flour en:corn-flour yes yes 9545 4.1 skimmed cocoa powder en:skimmed-cocoa-powder yes yes 18100 5.0 _soya_ flour en:soya-flour yes yes 20900 0.0 potato starch en:potato-starch yes yes 9510 0.0 whole _milk_ powder en:whole-milk-powder no yes 19021 0.0 salt en:salt yes yes 11058 0.0 raising agents en:raising-agent 0.0 ammonium hydrogen carbonate e503ii en:e503ii-raising-agent 0.0 sodium hydrogen carbonate e500ii en:e500ii yes yes 0.0 Find out more at ra.org en:find-out-more-at-ra-org 0.0
Medioambiente
-
Green-Score D
Alto impacto ambiental
⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está extendiendo a otros países europeos. La fórmula del Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora periódicamente para hacerla más precisa y adecuada a cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 53/100)
Categoría: Biscuit (cookie), snack with dairy or vanilla filling
Categoría: Biscuit (cookie), snack with dairy or vanilla filling
- Puntuación ambiental PEF: 0.50 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.67 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
75.7 %
Procesado
7.8 %
Envase
11.4 %
Transporte
4.1 %
Distribución
1.1 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetado de beneficios medioambientales
Bonificación: +10
-
Alianza para Bosques
-
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: 0
Política medioambiental: 0
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania 100 %Medio
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -9
Formato Material Reciclaje Impacto 1 caja Cartón no ondulado Contenedor azul Bajo paquete PP Contenedor amarillo Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 44/100)
Producto: Chocolate O's – Schär – 165 g ℮ 5.8 oz
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 53
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -9
Puntuación final: 44/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 3.5 km en un coche de gasolina
667 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Biscuit (cookie), snack with dairy or vanilla filling (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
79.6 %
Procesado
3.1 %
Envase
13.2 %
Transporte
3.8 %
Distribución
0.4 %
Consumo
0.0 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
1 × caja (Cartón no ondulado)
paquete (PP)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania 100 %Medio
Especies amenazadas
-
Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Etiquetas ambientales
-
Alianza para Bosques
Fuentes de datos
Producto añadido en por pierrekilly
Última edición de la página del producto por foodless.
La página de este producto también ha sido editada por 5m4u9, bot-tags-and-languages, desan, foodvisor, grumpf, inf, julesjulchen, kiliweb, lisbethsalander, moon-rabbit, municorn-calorie-counter-app, openfoodfacts-contributors, openfoodfactsmx, packbot, roboto-app, scanbot, segundo, serpicozaure, spotter, tacite, tacite-mass-editor, telperion87, vaporous, yuka.UjZvakZmVWJndG9RaWN3ODUwTHI2dllwM2FMNVVEeXZNZW9mSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZuCuT_mGyaEQX5tHeLmfy1KpDoffhe3IfaHKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll18TcL68xbILg3upXSO99OOILLDbMlo_tDrI6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5sQdaFoh7iPB7ig1y6y9aDMbLqOvhO3bqqKag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJEXPnBvRXfbh3SxGy26MuuHp21WdtXuaXAEqo.