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Vinagre balsámico de módena - Borges - 250 ml

Vinagre balsámico de módena - Borges - 250 ml

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Código de barras: 8410179306148 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Vinagre balsámico de módena

Cantidad: 250 ml

Envase: en:Bottle or vial, Vidrio, Botella

Marcas: Borges

Categorías: Condimentos, Vinagres, Vinagres balsámicos, Vinagres balsámicos de Módena

Etiquetas, certificaciones, premios: IGP

Origen de los ingredientes: Italia

Países de venta: Chile, Francia, Letonia, México, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    6 ingredientes


    Vinagre de vino, mosto de uva concentrado, mosto de uva cocido, colorante caramelo y conservante metabisulfito potásico.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150 - Caramelo
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:preservative-metabisulphite-potassium

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    Se desconoce si es vegano


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    Se desconoce si es vegetariano


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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : wine vinegar, concentrated grape must, cooked grape must, colouring agent (caramel), preservative metabisulphite potassium
    1. wine vinegar -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. concentrated grape must -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cooked grape must -> en:cooked-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. colouring agent -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. preservative metabisulphite potassium -> en:preservative-metabisulphite-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrición

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (19.8%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad baja (0.1%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100 g)
    Comparado con: Vinagres
    Energía 423 kj
    (101 kcal)
    423 kj
    (101 kcal)
    +56 %
    Grasas 0 g 0 g
    Grasas saturadas 0 g 0 g
    Hidratos de carbono 19,8 g 19,8 g +74 %
    Azúcares 19,8 g 19,8 g +125 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g
    Proteínas 0 g 0 g -100 %
    Sal 0,1 g 0,1 g +158 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 30 % 30 %
Tamaño de la porción: 100 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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